排骨炖冬瓜主料:排骨、冬瓜配料:葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料包做法1、排骨洗净,入开水锅中焯去血水2、冬瓜去皮切成块3、锅中放油,炝锅,一并加入适当地的大料、葱花、姜片、酱油、料酒,组建排骨翻炒,再加水后炖半小时,一并加入切好的冬瓜炖好到现在营养价值1.利尿消肿,冬瓜含维生素C较低,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可至少消肿而不伤正气的作用。2.健康减肥,冬瓜中所含的丙醇二酸,能快速有效地抑制炎症糖类转化成为脂肪,如此一来冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于如何防止人体容易发胖本身重要意义,还是可以有助体形健美。3.清热解暑,冬瓜性寒性平味甘,清热化痰,僻暑除烦,在夏日服食愈见比较适宜。
冬瓜,番茄,双鲍菇,金针菇也可以合在一起煮排骨汤
用料西红柿木耳冬瓜姜丝油盐,胡椒粉西红柿木耳冬瓜汤的做法
食材主料冬瓜1块西红柿1个葱1根辅料盐2勺鸡精1勺蚝油适量步骤1.准备好食材2.冬瓜去皮切片,葱切小段,红辣椒切成丝3.西红柿切丁4.锅内放油,放入后冬瓜,红椒,葱段翻炒5.放入西红柿继续煸炒6.加小半碗水,焖煮7.待汤汁一点收干即可
这在广东是那道猪肉芹菜呢冬瓜西红柿肉末汤
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