黄瓜粉皮凉菜家常做法

前言
夏季人们的胃口不好，餐桌洞冲上少不了一些凉拌菜，羡明其中黄瓜粉皮最受欢迎，而我家喜欢用麻酱拌着吃，黄瓜的清香伴着麻纳派歼酱的香味，叫人胃口大开，绝对是餐桌上最先光盘的菜肴。
材料

主料：黄瓜300g、粉皮300g；
辅料：老醋适量、盐适量、蒜末适量、香菜适量、芝麻酱50g
麻酱拌黄瓜粉皮
1
粉皮
黄瓜
香菜准备好
2
麻酱用香油谢一谢
使麻酱汁比较稀
3
黄瓜拍一下
切成小块
4
粉皮切成小块
放入黄瓜一起
5
放入香菜
辣椒油
蒜末
6
放入陈醋
7
放入调好的麻酱汁
8
拌均
9
上桌了
小贴士
凉拌菜放入一些蒜末
陈醋
都有利杀菌

主料
粉皮
200g
黄瓜
100g
绿豆芽
200g

辅料
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
沙茶酱
适量
辣椒酱
适量
蒜末
适量

步骤
1.粉皮用水冲下。
2.黄瓜去皮，洗净切丝。
3.豆芽放水中焯烫两分钟捞出迅神，放凉水中银山晾凉。
4.洗净的粉皮切条锋昌中。
5.将黄瓜、粉皮、蒜末放在盆中。放入盐拌匀。
6.再加入冷却的豆芽，放上白糖、醋，酱油、沙茶酱、辣椒酱拌匀，即可。

材料：黄瓜、粉皮、醋、生抽、油辣子庆桥、盐。粉皮切段、黄瓜切片，混合装在一起。加入生抽、香醋、盐、鸡精、油辣子，搅拌均匀装盘即可。

材料：森此黄瓜、粉皮、醋、生抽、油辣子、盐。
1、粉皮切段、黄瓜切片，混合装在一起。

2、加入生抽、香醋、盐、鸡精、油辣誉春猛子，搅拌均匀装盘即可。