怎末做羊肉罗卜汤

把羊肉清洗干净后切块用料酒生抽生姜蚝油胡椒粉腌制20分钟进味后再开火锅内放油用辣椒（多放点辣椒）炒，炒到羊肉稍变点色就加白开水小火炖，15分钟后加胡萝卜丁到萝卜熟再放盐葱丝蒜末出锅。试下吧我有时候就是这样做的

山药、羊肉、白萝卜这个可以互相煮汤。山药白萝卜炖羊肉，准备材料：羊肉：两斤、山药：一段、白萝卜：半个、姜：块、蒜：半颗、草果：一两个、香叶：几片、干辣椒：几个、八角：几颗、花椒：一小把、米酒、盐：注意适量。

1、把羊肉切成块状，接着洗净后泡两个小时，期间换几次水，把血水泡不出来。

2、冷水锅里放姜片，米酒，水开后盛有羊肉煮开后至有撇去浮沫。实话实说浮沫，然后捞出羊肉冲洗干净。

3、热锅下油，八成热时放入羊肉煸炒，炒到是没有水分时放入八角，姜，蒜瓣，花椒，草果相互炒至有香味。淋点米酒，倒入热水。盛有香叶盖上盖子。5、三个小时后加入到白萝卜。6、再过另一个小时后盛有山药，盐。7、再煮半个小时就够了吧。

现实生活中的，羊肉萝卜汤，三放胡椒粉，香菜，姜片，不放不放，花椒不放，大料不放，料酒这是羊肉萝卜汤的好是的做法。

[1楼]主题：羊肉萝卜汤的做法详细点可以介绍菜系及功效：私家菜补脾养身食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：煮羊肉萝卜汤的制作材料：主料：羊肉(瘦)400克,白萝卜300克辅料：香菜10克调料：酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克图片附件，请先登录方可查看登入教您羊肉萝卜汤怎莫做，如何做羊肉萝卜汤才好吃啊1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸进味。2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。3.用油将葱、羊肉炒下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。小帖士-健康提示：此汤具高开胃健脾的作用。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。香菜：服药补药和中药白术、丹皮时，不宜过早服用复方香菜，以防意外会降低补药的疗效。

主料羊肉500g白萝卜300g辅料油适量盐适量葱20g姜50g大蒜20g步骤孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤11.打算主料：羊肉500g,白萝卜一根约350g孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤22.羊肉洗净。孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤33.萝卜切成块状，焯烫，去萝卜的涩味孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤44.乘着萝卜焯一下水的时间，姜去皮，切片；蒜剥皮洗净孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤55.小葱切碎孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤66.生羊肉过水，断生，去血沫孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤77.过好水的羊肉放入后加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮沸后。孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤88.一并加入萝卜，盖盖，小火炖制30几分钟。孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤99.出锅加盐、鸡粉和小葱调味，就得了。