山楂的家常做法

现在有很多人都非常的喜欢吃山楂糕，尤其轿乎森是有胃病没有食欲的患者，如果吃了山楂糕之后会非常的开胃，变得非常有食欲。但是很多人都认为山楂糕做起来会很麻烦，所以都没曾尝试过。那么，今天就来为大家介绍一下山楂膏的做法，都需要准备哪些呢?下面一起来看一下吧。
方法一
原料：山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。

做法：
1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;
2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出;
3、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，后放入冰糖，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出;
4、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出;
5、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。
方法二
2岁宝宝健胃山闭亩楂糕
功效：宝宝适量吃点山楂，有健胃消食、活血化瘀之功。用于小儿消化不良、顷困食积内停等。
材料：新鲜山楂一斤，冰糖，鱼胶粉
做法：山楂洗净晾干，后挖核。接着放进锅里加水，放冰糖小火熬煮，要不停的搅拌以避免粘锅。直到山楂烂熟为止。然后再将煮好的山楂放进搅拌机里搅拌成糊状。最后将鱼胶粉用开水化开，山楂果酱倒入鱼胶粉溶液里，快速搅拌，即可食用。[1]
方法三
主料
山楂500克
调料
白糖100克
藕粉15克
水250克
藕粉山楂糕的做法
1.山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核
2.锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂
3.待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥
4.将山楂果泥倒入锅中，加入100克白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡泡
5.15克藕粉用少许凉白开溶化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。
以上就是专业人士为我们介绍的山楂糕的做法，所以如果想自己在家做的朋友们可以参考一下上文中为大家介绍的几种做法，从上文中我们可以看出山楂糕其实很容易做，用到的材料都是我们平时最常见的，我们不妨尝试一下。

主料：山楂300克
辅料：冰胡汪糖适量、蜂蜜1汤匙
一、山楂清洗干净，清水浸泡。
二、沥干水分，摘去柄端，用一根笔管从山楂的顶部插入转一圈，再从柄端插入转一圈，取出果核。
三、取出果核的山楂形状完整。
四、将山楂放置玻璃保鲜盒中，加入热水与山楂持平，加裤笑仔入适量冰糖。
五、盖好盒盖，放入微波炉中高火叮4分钟。
六、取出保鲜盒，用勺子升辩将山楂上下翻动，再继续高火叮3分钟至冰糖完全融化、汤汁略黏稠、山楂软烂即可。
七、取出保鲜盒，晾至山楂温热，加入蜂蜜搅拌均匀，彻底放凉后密封冷藏保存。
八、成品展示。

山楂汤
〖材料〗新鲜山楂10枚，红糖30克。
〖做法〗选取新鲜上等的山楂果10枚，洗净，用木槌打碎；放入砂锅中，加水适量，并
2.入红糖同煎煮，至果烂为宜。亦可按上比例，加大量，上笼久蒸至熟烂，其汤甜美可口。
〖用法〗饮汤食果，日饮2～3次，或代茶饮用。由于含糖，糖尿病人勿用。
〖注释〗山楂不仅是常食之野生或栽培水果，而且是常用的药品拦链芹。性味酸、甘，微温。入肝、脾、肾经。具有消唤闭食积、散瘀滞、驱绦虫之功简毕效。其所含成分，具有强心、降低血脂、降低血压、促进脂肪和蛋白质分解消化、降转氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉积，食积，吞酸，腰痛，胸腹胀痛，肝脾肿大，经闭瘀血等。红糖不仅可调味，使该汤酸甜鲜美，而且由于味甘性温，还可暖胃，活血消肿，缓肝止痛。
〖适应症〗冠状动脉硬化心脏病及高血压等病症，亦可用于消食减肥。
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