坨子肉的家常做法

坨子肉的家常做法:主料:五花肉辅料:姜:适量葱:适量:糖:一勺盐:半勺乎吵、老干妈:一勺大料:适量红油:一勺料酒:半勺具体做法步骤:1、把五花肉冷水下锅加料酒煮五分钟2、锅中小火把糖炒至冒泡下煮过的五花肉上色岁迟侍3、上好色的五花肉4、找个碗把葱垫底5、准备大料,除了姜不放,其余的都放到蒸碗里6、把五花肉切块,刀口切过的地方用锅中剩余的糖均匀的抹上,处理好的加点老干妈,红油,盐7、姜切片也放在里面

坨子肉的家常做法:
主料:五花肉
辅料:

姜:适量葱:适量:糖:一勺盐:半勺乎吵、
老干妈:一勺大料:适量红油:一勺料酒:半勺
具体做法步骤:
1、把五花肉冷水下锅加料酒煮五分钟
2、锅中小火把糖炒至冒泡下煮过的五花肉上色岁迟侍
3、上好色的五花肉
4、找个碗把葱垫底
5、准备大料,除了姜不放,其余的都放到蒸碗里
6、把五花肉切块,刀口切过的地方用锅中剩余的糖均匀的抹上,处理好的加点老干妈,红油,盐
7、姜切片也放在里面拌匀腌制半个小时
8、把腌好的肉皮朝下放到刚刚弄好的调料碗里上锅蒸两个小时
9、旦稿蒸好装盘

坨子肉的家常做法:
主料:五花肉
辅料:
姜:适量葱:适量:糖:一勺盐:半勺、
老干妈:一勺大料:适量红油:一勺料酒:半勺
具体做法步骤:
1、把五花肉冷水下锅旦稿加料乎吵酒煮五分钟
2、锅中小火把糖炒至冒泡下煮过的五花肉上色
3、上好色的五花肉
4、找个碗把葱垫底
5、准备大料,除了姜不放,其余的都放到蒸碗里
6、把五花肉切块,刀口切过的地方用锅中剩余的糖均匀的抹上,处理好的加点老干妈,红油,盐
7、姜切片也放在里面拌匀腌制半个小时
8、把腌好的肉皮朝下放到刚岁迟侍刚弄好的调料碗里上锅蒸两个小时
9、蒸好装盘

坨子肉的做法
主料
五花肉
500g

辅料
料酒
适量

适量

适量

适量
大料
适量

适量握租
老干妈
适量
红油
适量
步骤
1.把五花肉冷水下锅加料酒煮五分钟
2.锅中小火把糖炒至冒泡下煮过的五花肉上色
3.上好色的五花肉
4.找个碗把葱垫底
5.准备大料,除了姜不放,其余的都放到蒸碗里
6.把五花肉切块,刀口切过的地或皮方用锅中剩余的糖均匀的抹上,处理好的加点老干妈,红油衫皮差,盐
7.姜切片也放在里面拌匀腌制半个小时
8.把腌好的肉皮朝下放到刚刚弄好的调料碗里上锅蒸两个小时

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