榨菜肉丝汤怎么做

做法一原料：榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。可以制作：1.猪里脊肉洗净，切条，榨菜洗干净，姜去皮，均切成细丝；葱洗净，切末备用。2.锅中慢慢倒入6杯水烧开，放入姜丝、榨菜煮至沸腾，再倒入肉丝煮熟后，撒上葱末即可盛出。做法二原料榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切成块状）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉不能过量。做法1、榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。2、锅置微火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放，煮开表就行。

用料肉丝适量榨菜适量粉丝一小把葱末少许生抽少许香醋少许香油几滴榨菜肉丝粉丝汤的做法少许油煸熟肉丝，加不能过量葱末煸香，倒入水榨菜丝和热水烧开。汤烧开后放入后冲洗干净剪短的粉丝，舀入适量蚝油调色，榨菜有盐，生抽别多放，少许香醋解腻。粉丝软滑即可关火，点几滴香油去掉。喜欢吃辣的是可以放些白胡椒粉

酸辣版榨菜肉丝汤材料肉丝榨菜丝豆腐蘑菇银耳胡椒粉醋盐做法1.肉丝放清水水煮开，浮末撇出2.放入后榨菜丝，切成小块的豆腐，蘑菇和银耳。蘑菇下锅前记住烫看看，银耳泡开。还是可以放些青菜在里面，我忘了买就没放。。3.开锅后放入适量盐，胡椒粉和醋，再煮下就这个可以吃啦～口味轻的可以不不放胡椒粉和醋

原料：猪瘦肉180克、榨菜140克。配料：青椒三个、红椒个、生姜、大蒜、葱、生抽、鸡精、淀粉、料酒各适量。做法：1、猪瘦肉清洗干净后切成丝，加入适量的料酒、淀粉、鸡精拌均后腌渍20几分钟；青红椒洗净后去蒂去籽后切成丝，大蒜去皮切粒，生姜切丝，葱切花；2、热锅放油，下入瘦肉丝炒至变色后舀起待用；3、锅内再加少许油，下入姜蒜爆香后盛有青红椒丝，煸炒两分钟；4、后放刚刚炒好的瘦肉丝，加入少许盐，炒匀；5、下入榨菜翻炒均匀，结果放入葱末、生抽，翻炒片刻即可解决。