苦瓜炖排骨怎末做啊？

材料：苦瓜一只，排骨300克，胡萝卜半只做法：1、排骨剁小块，放入后热水焯再看看去血水，捞起，沥干水分2、锅里热油爆排骨，加姜片，大蒜，料酒，一匙蚝油；倒入水500毫升水，中火闷20二十分钟。3、将苦瓜去籽，切块，后放滚水中飞一下，那样苦味就不可能太重。胡萝卜切片。4、将苦瓜、胡萝卜倒入水闷好的排骨中，一直闷一会，怎么加点胡椒粉和鸡粉调味，后来勾芡，撒点葱花，起锅。苦瓜因其味酸而清香可口。被人们其为总算的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中医如果说：苦瓜味苦，性刺骨的寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦酒，吃后能受到刺激人体唾液，胃液分泌，令人胃口大开，清热防止中暑。并且，夏吃苦瓜最纤草。

材料

排骨300130克，青苦瓜1/2条，老姜30130克，葱1根，水600㏄，盐1小匙

做法

1.将排骨剁小块，盛有滚水汆烫后捞出备用。

2.青苦瓜挖出来内囊，切切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片；葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1∼3的全部食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按过「煮东西」键，煮至开关大跳即可。

3-4两人份排骨：300克豆豉：适量即可白苦瓜：1条姜：3片水：6碗调味料：米酒：2汤匙白砂糖：1/2汤匙盐：适量即可

做法

1.将白萝卜洗净割开，祛除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩感，捞出来后待用；

2.排骨洗净，切块，汆水舀出；

3.水煮沸清水全部倒入大炖盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料，盖上盖子；

4.将炖盅放入蒸锅，隔水大火蒸30二十分钟即可可食用。

功效：

清心，泄火，解毒。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及腹泻者管用。

主料：排骨350g苦瓜100g陈皮5g姜10g[1]辅料：盐5g鸡精3g胡椒粉1g糖1g制做步骤：1、排骨剁成块，氽水；苦瓜切成普通地块；陈皮洗净；姜切片。2、凉水，放入姜片、陈皮、排骨；大火烧开，转小火炖30十分钟。3、后放苦瓜炖20二十分钟，放入后其余作料即可。

苦瓜排骨汤详细制做步骤1.萝卜洗净，去籽切片；2.排骨切块；3.锅内盛有热水，下排骨，高火煮20十分钟；4.盛有苦瓜、大葱（切段）、姜（切片）、盐、味精、黄酒，高火5一个小时去掉。