营养半流食有哪些

营养流食，有小米粥，牛奶，豆浆，酸奶，米糊，杂粮粥，海参汤，鱼汤，鸡汤，蔬菜粥，牛肉汤，紫菜蛋花汤，豆腐汤其他。

营养国家公务员考试综合教材均衡分配：等卡热值（能量密度为1Kcal/做爱），其热量混编为蛋白质17%，脂肪27%，碳水化合物56%。

蛋白质：由酪蛋白、大豆分离蛋白混编。必需氨基酸品种全，含量高，容易消化。都能够帮病人完全恢复正氮平衡的，不能加速机体完全痊愈。

脂肪：由玉米胚芽油、卵磷脂横列。补充相当的必需脂肪酸，提高机体免疫功能。

碳水化合物：通常由麦芽糊精混编，不含乳糖。容易消化，以免乳糖不耐受而引起的腹泻的症状、胀气等异常感觉。

维生素、矿物质和微量元素：1.5升中所含的量彻底柯西-黎曼方程中国营养学会如何制定的DRIs标准。

国家公务员考试综合教材均衡的营养，患者在不不进食其他食品的情况下，六罐立适康营养软食可能提供人体每日营养素必须量的100%或更多，临时已经膳食替代品。

用些食物

稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；众多牛奶及奶制品—-奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等.

半流质

半流质饮食是一种食物比较稀软烂易吸收消化、易慢慢咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。流质饮食区分于发烧、咬嚼吞咽困难及急性肝炎消化道炎症，手术的前这些病情危重的病人。

后用的食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，挂面汤，面片汤，馄饨，面包，蜂糕；蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；牛奶，酸奶，杏仁豆腐，布丁；嫩豆腐，豆腐脑；果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；菜泥；菜汁，嫩碎菜末；众多肉汤，嫩肉丝，肉末，鱼丸、鱼片等。

营养流质饮食有哪些地方？营养破坏很多。比如说牛奶。藕粉。也是非常好的营养流失。

小米炖至九完全成熟时，放入鹌鹑蛋液《里边已加盐拌匀》，用勺把粥边煮边搅拌均匀，至蛋花成，米粥熟，再试一下。

滋阴、滋阴养血、助消化、化湿、美容

大米：是补充营养素的基础食物。

小米：本身避兔泛胃、呕吐，滋补肝肾的功效。

红豆:有化湿健脾之功效。

花生:扶正养血、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补脾、润喉消炎止痒、治诸血症滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心病、利水消肿、止血生乳

燕麦：收敛止血，益卫固表。

红枣：.健脾益胃、.补气养血、.、养血安神、

小米，谷类，禾本科学名：Setariaitalica小米是粟(Setariaitalica)脱壳压制而成的粮食，因其粒小，直径1㎜左右吧，得名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的比较多粮食作物，所以我夏代和商代属于什么“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿制的。粟合适在干旱而严重缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬无比，可以不作饲料，就像唯有牛能胃消化。粟在中国北方亦称谷子，南方则称稻为谷子。经多年人工除草的选择，谷子地里的杂草样子的很像谷子，而且幼苗时期，叫做“莠”，成语“良莠不齐”则是由此再产生。也有一种原产于非洲的御谷，也叫“珍珠粟”(Pearl millet)，英语中每天都和粟混为一谈。小米，亦称稷米，通称谷子。谷子去壳即为小米。每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不得低于稻、麦。好象粮食中不多含的胡萝卜素，小米每100克含量达0.127毫克，维生素B1的含量遥居绝大部分粮食之首。小米粥是健康食品。可另外煮熬，或可再添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”小米的芽和麦芽一般，多含大量酶，是过分地中药，有健胃消食的作用。去相关资料小米小米俗称粟，古代叫禾。我国北方通称谷子，去壳后叫小米。它原产我国，约有8千多年的栽培历史。小米是由野生品种的“狗尾草”杂交选育训化飞来的。今天世界各地栽培的小米，也是由中国传去的。全世界小米栽培面积约10多亿亩，我国至少，总产量更高，多分布在黄河中下游地区、东北、内蒙古等地。小米是半年生草本植物，属禾本科。它性喜温暖，适应性强。农谚“只有一青山干死竹，仍未地里旱死粟”，说明小米的抗旱能力超群。它既耐旱、贫瘠荒凉，又也不怕酸碱，所以在我国南北干旱地区、贫瘠荒芜山区都有吧种植。按成熟无论如何可分早、中、晚三熟；以籽粒粘性可分糯粟和粳粟。小米的营养价值很高，含蛋白质9.2—14.7%，脂肪3.0—4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。原料可以介绍小米原名粟，古代叫禾，是半年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温情，适应性强。民族起源于我国黄河流域，在我国仅是久远的历史的栽培历史，现主分布的位置于我国华北、西北和东北各地区。小米的品种很多，按米粒的性质可可分糯性小米和粳性小米两类；按谷壳的颜色可两类黄包、白色、黑褐色等多种，其中红色、白色者多为糯性，黑色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说，谷壳浅黄绿色者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者肉厚，出米率低，米质差。最著名品种有山西沁县黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都用处小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。营养分析1.小米因富含维生素B1、B12等，具备如何防止不消化及口角生疮的功效；2.小米具备以免泛胃、反胃的功效；3.还具有滋阴养血的功能，是可以使产妇脾胃虚寒的体质能够得到药物调养，帮她们恢复体力；4.小米具备缓轻皱纹、色斑、色素沉积的功效。查找人群一般人均易食用1.小米是老人、病人、产妇宜带的滋补品；2.气滞者忌用；素体胃寒，小便清长者少食。食物相克小米忌与杏仁同食。制做指导1.小米宜与大豆或肉类食物水的混合物孕妇食用，这是由于小米的氨基酸中极度缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中所含的赖氨酸，这个可以补充小米的不足；2.小米粥最忌太黏稠；淘米时别用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；3.小米的蛋白质营养价值并并不比大米更好，是因为小米蛋白质的氨基酸排成根本不理想和目标，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，因此产后肯定不能全部以小米为主食，应特别注意搭配，防止普遍缺乏以外营养；4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与那些面粉掺乎用来制作饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。食疗作用小米味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经；（陈粟米味苦，性寒）具有健脾和胃、补气亏虚，和中益肾，除热，解毒之功效；主治脾胃不好热、反胃呕吐、消渴、泄泻。（陈粟米能止，解口渴咽干）以外查找《本草纲目》说，小米“治反胃恶心热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”