玉米炖排骨做法？

要提前一两天准备好的材料有：小香芋300克、玉米2个、排骨300克、油注意适量、盐注意适量、鸡粉注意适量、蒜适量、姜适量、葱适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量。

1、用削皮刀将小芋头去皮。削皮刀去皮好方便些哦，有一点也不可能可以去掉无用的芋头。

2、玉米切成段。这个切的时要用点力气才能将玉米封锁住。

3、排骨洗净后用清水浸泡，消掉血水后再过滤杂质，我还备了点姜片。

4、蒜切末，葱切末。

5、锅烧热，加入到油，油比平常稍多一点儿，油热慢慢倒入蒜，爆香，加入姜片和排骨，快速翻炒至排骨所有的变色，加盐。

食材清单：玉米2根胡萝卜2根排骨600g盐料酒

烹饪步骤：

步骤1：排骨在水里

步骤2：加入料酒

步骤3：煮三几分钟

步骤4：然后把洗干净换锅组建彻底干净水加入葱姜

步骤5：玉米剖开胡萝卜切刀

步骤6：大火煮转到炖锅里炖3个小时

步骤7：然后再参加玉米胡萝卜

步骤8：组建盐

步骤9：又一次炖2小时

步骤10：炖至玉米熟

步骤11：后再装入盘中

1、食材展示：排骨300克、胡萝卜50克、盐10克、玉米100克、水500毫升。2、准备材料：排骨切小段，胡萝卜切成小块，玉米切小段。

3、排骨焯水：将300克排骨放入开水锅中汆烫，再捞出沥干。煮排骨汤：将排骨、50克胡萝卜和100克玉米放入锅中，加水后500200毫升和盐10克，大火煮开，转小火煮一小时表就行。