家常土豆沙拉的做法

用料
主料
土豆2个

黄瓜2根
火腿适量
辅料
沙拉酱
适量
食盐
适量
土豆沙拉的做法
1.
准备好所需的食材，土豆和黄瓜清洗干净备用
2.
将土豆、黄瓜、火腿切成小丁
3.
土豆丁放锅里煮10分钟左右，直到土乎吵豆吃起来又软又面，再将黄瓜丁岁键侍在锅里简单焯一下。然后把煮好的土豆黄瓜放在碗里晾凉，撒上火腿
4.
加入食盐和丘亮稿比沙拉酱（原味）拌匀
5.

1、主料：小土豆约800G，红皮洋葱半个，培根200G；
2、调味：蒜4瓣，新鲜扁叶欧芹parsley1汤匙，新鲜莳萝dill2汤匙，applecidervinegar苹果醋1/4杯，现磨粗粒黑胡椒1/4茶匙，盐；
3、做法：小土豆洗净，用刷返森扮子刷干净表面坑坑洼洼的地方备用；
4、莳萝、扁叶欧芹洗净后取需要的分量切碎备用；
5、培根切丁，放入不粘锅中，中小火慢慢把油脂煸出来。因为培根可以煸出蛮多油的，我没有额外加一滴油了，全部利用的是培根的油分；
6、煸至肥肉部分出油变得透明，整体变得酥脆后盛出备用；
7、洋葱和蒜都去皮切丁。培根煸春裂出的油留在锅内，用这个油炒洋葱和蒜至微微变漏灶软；
8、加入苹果醋，大火煮沸；
9、立即加入2汤匙切碎的莳萝和1汤匙切碎的扁叶欧芹拌匀，稍煮一会儿至料汁浓稠后立即离火；
10、准备酱料的同时另外烧一锅水煮小土豆，煮至可以戳穿的程度就好；
11、把煮好的土豆捞出沥水，切成小块（我大概一切为四），放入浓缩好的酱汁中拌匀，加盐和现磨粗粒黑胡椒调味；
12、再加入准备好的培根丁拌匀即可。

土豆是我们一直推崇的减肥瘦身食物，土豆在粗粮界的地位可是很稳固的，小编今天介绍的这道菜是日式的土豆沙拉，小编在之前的文章中还有写到非常可爱的土豆丸子噢，大家有兴趣的可以去看看。
说到沙拉，小编跟大家一样很喜欢蔬菜沙拉，蔬菜沙拉口轿竖味清淡富含营养，对应的热量很低，也一直是各位减肥人士的心头好，但蔬菜沙拉唯一不好的地方就是不耐消化，可能你一小时前刚完一份蔬菜沙拉，但是一小时后你就开始感到肚子在打鼓了，可能你会想到吃鸡肉沙拉可能就不要那么容易饿了，但羡帆昌鸡肉毕竟也是肉。
今天这道土豆沙拉，土豆大家都知道，能增强饱腹感，所以用来做沙拉是最好不过的了，做法简单，但是需要用到的食材比较多，但也保证了基本营养呀，所以我们现在开始来学习吧。
【日式土豆沙拉】
【食材】：土豆，鸡蛋，红萝卜，毛豆，火腿肉，沙拉酱，香醋，食盐，黑胡椒粉，橄榄油
【做法】
首先我们要讲话土豆，鸡蛋，胡萝卜一起放进锅中煮熟，红萝卜比较小块会先熟，熟了就先捞出，然后是鸡蛋，最后是土豆，土豆比较难熟；
接着来处理毛豆，毛豆要放盐煮熟，然后去皮之后将一颗颗翠嫩的豆粒放进小碗里；
鸡蛋切成碎块，红萝卜也切成条状，这样三种辅料就搞定啦；
接着来处理煮熟的土豆，土豆去皮，因为是煮熟了的，用手轻撕就能开了，去好皮之后就可以用勺子或者叉子将土豆压成泥状，或者小块状；
接着把煮好的毛豆，切好的胡萝卜跟鸡蛋碎块一起放进土豆泥里，搅拌均匀，之后放着冷却；
冷却好了之后就可以放入适量的沙拉酱，根据自己的口味来加噢，好了的话就可以直接开吃啦，一口舀上来，有软软的土豆泥，粉粉的毛豆，脆脆的胡萝卜加上Q弹的鸡蛋块，口感超丰富的~
这道日式土豆沙拉就做好啦，口感棉腻，热量低，边吃边减肥最适合不过了。小编这里提醒的是，毛豆要煮熟才可以吃，不兄扒然会有毒噢。