[编辑时本段]一、简介沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘HippophaaerhamnoidesI的果实,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、抗盐碱的特性,因此被另外防风固沙、保水保土、改良土壤的优越的自然条件树种,已在全国许多地区推广种植。现其分布于我国19个省、区,总面积约有120万40公顷。凡经沙棘覆盖的土地,地表径流减少80%,表土流失减少75%,风蚀会减少85%。栽植沙棘,会拿到生态、经济、社会三大效益。[编辑的话本段]二、沙棘果的营养成分沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的某些氨基酸。沙棘果每百克含蛋白质10.5克,脂肪6.8克,糖20克,有机酸3―46毫克,还含有多种维生素和矿物质。其中维生素C含量极高,简直居所有水果蔬菜之冠。每百克沙棘果中含维生素C战锤800―8502毫克,高了的可达21002毫克,最少超过山植的20倍,葡萄的200倍,鸭梨的500倍,苹果的1000倍,被称维生素C之王的美称。含维生素E15―2202毫克,胡萝卜素的含量超过豆油的20―30倍。钟少严有“维生素主库”之称。多含脂肪11%,大部分为不饱和脂肪酸所组成。含糖7.5%―10%,含酸3%―5%。沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。沙棘种子含油率10%―12%,果肉含油率14%―18%,是提纯沙棘油很好的原料。[编辑的话本段]三、沙棘果的食疗价值在1000多年前,人们才发现你经常食沙棘果的当地居民身体健硕,很少病了,特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者自动痊愈。在西藏医药中,喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。100年前,前苏联科学家对沙棘参与研究,才发现其果实所含的30多种生物活性成分,这30多种成分可治疗肠胃炎、胃溃疡及冠心病等,并能比较显著增强人体的免疫机能。沙棘果实酸甜,除鲜食外还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。[编辑时本段]四、沙棘果的药用价值沙棘果和油都本身很高的药用价值,有增强人体免疫的功能,能防治癌症,增加辐射损伤;能活血祛瘀降压,可降低胆固醇,可缓解心绞痛发作,对防治冠状动脉粥样硬化性心脏病有的确的治疗作用;也能消喘止咳化痰,消食健胃、清热明目消炎消肿等,有祛痰、化痰、止咳平喘和治疗慢性气管炎的作用;能冶疗胃和十二指肠溃疡包括不消化等,对浅表性胃炎、萎缩性胃炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有非常好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好素质的治疗效果。沙棘最有价值之一的是沙棘油,沙棘油中多含46种生物活性物质,多含大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具高抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,更具保护和瞬间加速修复胃黏膜的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。沙棘果实中含有异鼠李素非盈利组织会计糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质,具备化痰、止咳平喘祛痰、向外扩张冠状血管、降低胆固醇的效能,常用于治疗缺血性心脏病,对治疗心绞痛有效率达94%。沙棘中SOD活性成分十分丰富,每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位,其含量是人参的4倍。它可以截断因体内物质过被氧化再产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生交好具体。沙棘果的药用价值已紊乱各学科专家的如此大关注。沙棘果将为人类壮身健体,可以延年益寿决定很大贡献
沙棘果具备很高的食用和药用价值。可活血降压,对心血管系统诸病有不显著的治疗作用;也能消喘化痰,可用于冶疗慢性气管炎、咳喘等呼吸系统疾病;还能够消食健胃,对消化系统疾病有肯定会疗效,可主要是用于治疗好胃及十二指肠溃疡、胃痛及消化不好等症;并能防治癌症,原果中及药品中多含多种化学成分,具备促进和防治癌变的作用。用沙棘果压制而成的沙棘饮料,不仅味道独特芳香非常可口,老少适宜,但是有消食健胃、清肺止咳、安神降压、舒筋活血、壮身健体、延年益寿的功效。而沙棘油则具有抗辐射、抗疲劳作用,能增加机体活力,对治疗烫伤和十二指肠球部溃疡等有特效。
1、沙棘果必须具备活血化瘀化淤的作用。沙棘果带有总黄酮,可实力提升心脏营养缺乏症血容量,加以改进心脏血循环,下降心脏氧耗,对心绞痛病人高效率达90%,可不错地加以改进心脏血供情况,增加心脏功能。
2、沙棘果有补充营养成分的功效。沙棘果带有身体不需要的多种多样营养元素,比如说番茄总黄酮。番茄总黄酮可实力提升血细胞补体水准,增强巨噬细胞的作用,故既可补充营养成分,又能修为提升机体的抗病性工作能力。
3、沙棘果有抗癌防癌的作用。沙棘果中含异鼠李素、比较常见番茄甙、脂肪酸、a亚麻酸、谷甾醇等,能比较合理屏障N一亚硝基吗琳的生成,对于同浓度值抗坏血酸好多了。
4、沙棘果有保护肝脏的作用。沙棘果能减少肝脏丙二醛成分、血细胞炳氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶特异性,本身维护肝的作用。
5、沙棘果有生津解渴的作用。沙棘果中中有很多的维他命C、胡罗卜素、柠檬酸钠、苹果酸等,能强刺激性颌下腺及舌上腺代谢,更具生津解渴的功效。
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