雪梨银耳汤怎摸做？

材料:银耳，雪梨，大枣，冰糖做法:1.银耳泡软去根蒂，然后再撕成小片，加上雪梨、大枣和冰糖，用紫砂锅煮几个小时就行了。银耳适合人群：一般人群均可食用1.不光适合我阴虚火旺、老年人慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用花生；2.外感风寒、出血症、糖尿病患者孕妇慎用。小诀窍:那种滋润滋润和幸福也是由里到外，不输于食燕窝者哦！

如果要银耳软糯，起码要大火炖一小时以内，要是要速度快，那半小时以内就可以了。

银耳要炖软糯，必须用手划开并晚几天没发一个晚上。煮的时候要大火总是烧一小时以内，才能完全出胶软滑。

如果没有时间不不能，那银耳是脆爽的口感，不过也很不错。关键看个人喜好。

银耳雪梨汤煮的时间要看具体看材料来决定，但一般不远远超过10分钟，一般银耳煮2小时就可以了。但如果没有长时间焖制过久口感就会发苦，也进一步影响食物中营养成分被人体吸收掉。

食材：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克



详细做法不胜感激：

不过在此之前：先把银耳弄到盆里面，后再一并加入没过银耳的温水，不提前30二十分钟把银耳泡发后，干得银耳遇水是很容易发起来的，而只不需要用温水泡表就行。



第二步：把雪梨擦洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨剖开一分为四，斜刀切去果芯，再切成匀实大小的小块，装盘备用，红枣过下清水，洗去表面的灰尘备用。



第二步：等银耳泡发后，将银耳清洗干净，消掉根部，再一点一点地掰成小块，塞入砂锅中，然后再放进去50克冰糖和洗净的红枣，加入到食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开后，煮沸后结束后再转成小火煲个小时，把银耳的胶质煲进去。



第四步：煲两个小时然后，撩开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，后再盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。



第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子继续搅拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就可以上桌开吃，趁热吃风味更佳。



这样的话两道滋心润肺化痰，好吃啊又解嘴馋的【银耳雪梨汤】就怎么制作成功了，比较喜欢这道美食的朋友们，就跟了做来试试看，能保证这个味道绝对不会高兴的。

银耳雪梨的制作材料：主料：火龙果,银耳,木耳,雪梨。冰糖,青豆,枸杞。银耳雪梨的特色：天气干燥，人们稍不加小心是会内火重。严重点的不单会口干舌燥，还会心绪烦乱，没的人更会因虚火上升心花怒放脾气。因此秋季饮食应当及时再注意能去火，少吃些很容易内火大的食物，少吃些滋阴润燥、生津养肺润肺的食物和秋季水果。清热、止咳化痰、清热润肺，可助吸烟、饮茶者排出毒素。教您银耳雪梨怎末做，该如何做银耳雪梨才比较好吃1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起一次加满水用文火熬煮一小时。紧接着，将青豆煮熟以后备用。3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞去掉。