食材明细孝烂
土豆适量
盐适巧厅漏量
油适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
炸薯伏颤条的做法步骤
1
土豆一个。
2
将土豆去皮洗净。
3
切成长条状。
4
放入水中备用。
5
将切好的土豆条放入沸水中煮。
6
煮3分钟。
7
捞出沥干水分晾凉。
8
可用厨房纸吸干水份。
9
然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)
10
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
11
炸至金黄色即可捞出沥干油份。
12
吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
炒土豆条的家常做法如下:
准备材料:土豆、葱、蒜、味极鲜滑雀茄、盐。
1、土豆切条用水冲洗一下,泡水备用。
2、蒜拍扁葱切段,葱白,葱绿分开。
3、信察起锅烧油,岁改倒入葱白炒香,再放入沥水的土豆条翻炒。
4、翻炒几分钟后倒入适量的味极鲜盐调味和,再将蒜和葱绿到进去翻炒。
5、起锅前加入适量的鸡精调味。
6、非常好吃的素炒土豆条完成。
1、土豆刮皮,切成条备用;准备好调料开始炒了,葱切段,锅放油,油热放入红烧肉、炒一会放入葱花清桥亮、十三香、海鲜酱油、糖、东古酱,煸炒一会,放入土豆,炒到边色放入辣椒末。
2、再炒一会,放少量盐、基本熟了放入孜答宽盐粒,再放入葱花(再次放入葱叶的目的,搭配好看、吃起来还很爽口)、酱香带一些孜盐的味道简直喜欢及了!这就可以出消旁锅了!
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