土豆闷面条的家常做法

食材/原料
主料：马铃薯粉70g白基侍矾12g
辅料：水适量

方法/步骤
1、在盆中加入70g粉面行闹与50g凉水化开。
.2、浇上800g的开水搅匀。
3、加入1500g干土豆粉面。
4、将面和成团。
5、准备拧粉条的工具。
6、取一块面揉成长条。
7、放进工具里。
8、锅中放水烧开，将工具举在锅上面将粉条搏带吵拧到锅里。
9、将粉条用筷子打撒到锅里。等面条完全漂浮上来。
10、.捞在凉水盆里过凉。
11、土豆粉面条制作完成。

我们常常一个人在家的时候会选择做起来简单一点的食物，列如炒个蛋炒饭啊，煮个面条啊，其实煮面条是最简单的，下面我就来教教大家如何做土豆煮面条吧！
工具/材料土豆面条葱姜蒜辣椒盐油酱油
01将土豆去皮切成小方块，放入加了一点盐的水中备用。
02准备配料，将葱姜蒜辣椒全部切碎备用。
03起锅烧油，油一点就可以了不要太多，放入葱姜蒜辣椒炒香。
04加入清水，放入土豆大火炖煮，等土豆软糯熟察闷祥透之后放罩差入面条，约三分败搏钟后面条熟透，加入盐，酱油即可盛出，是不是很简单呢，赶快学起来吧！

1、主料：面条60克，土豆180克，大扁豆50克，生姜2克，蒜苗3克，辅料：油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量。
2、做法派逗卖：土豆去皮切滚刀块，不要太大了，大扁豆切粗条，蒜苗切小段，生姜切片。
3、热油爆香生姜片，下土豆块。
4、土豆快炒至半透明，土豆边一圈是半透明的，加大扁豆条。炒至土豆不见生，这样容易指没炖烂。适量开水，稍微多一点点。盖盖子闷6分钟(闷的时候水会变少)。
5、土豆酥烂，下简箪手工面条。煮一尘逗分半钟左右，加适量盐生抽胡椒粉调味。出锅撒上蒜苗即可食用。