玉米炖猪蹄的家常做法

首先呢，就是把闭芹住新买来的猪蹄洗干净之后在锅内焯一下之后。嗯，然后呢，在锅中加入油，然后抱抱一个果，纯物然后再葱姜蒜，然后填上堂。哇，猪爪放进去。俺放上你的老抽，酱油，料酒。葱姜蒜大料当作料，然后炖至半个小时，之后再把玉米切成轿裤毕段放进去。煮就变成猪蹄儿炖玉米了，非常的好吃。

猪蹄玉米煲汤功效
猪蹄：

猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老键樱过程。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
玉米：
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。这些成分具有抗衰老，活血化瘀作用。
食材用料
猪蹄 1个，大概600克
玉米 1根
花生米 80克
黄豆 50克
香菇 4个
热水适量
盐适量
醋 3～5滴
姜 5～8片
葱少量
料酒少量
玉米猪蹄汤的做法
备好所需食材，买猪蹄时候可以让别人剁成小块；
猪蹄洗净，焯水后再用温水冲洗掉浮沫；
电饭锅水烧开，放入猪蹄，花生，黄豆，姜片，醋，料酒：
炖1小时20分钟左右后加入香菇，玉米，再炖30分钟，撒入葱花，即可；
完成，盛碗上桌。
小贴士
花生，黄豆量可根据自己喜好添加；
猪蹄焯水后，用温水洗净，切记不要用凉水；
炖猪蹄时可以加几滴食用醋，加快炖煮速度，而且能保证味道鲜美；
本人用的是电饭锅，炖的时间会久稿迟丛一些，好处是水分消失得少，
而且开锅后不会担心漫出来；
期间若是加水，要用旦闹温水或者开水，勿用凉水。

步骤
1.猪蹄焯水洗净。
2.准备好干辣椒、姜片、八角、花椒。
3.锅里放油。
4.放入香料爆锅。
5.放入猪蹄翻炒。
6.放老抽、生抽、醋、瞎物尘糖翻炒均匀。
7.倒入煲内，加蚂前开水大火煮开转小火2个小磨禅时。
8.放入玉米加盖再煲10分钟。
9.放盐大火收汁，撒上蒜叶上桌。