豆芽炒韭菜
原料:绿豆芽、韭菜、蒜、盐、油、酱油、鸡精。
做法步骤:
第1步、豆芽洗净沥干水分。
第2步、韭菜洗净切段。
第3步、切点蒜片。
第4步、锅里热油爆香蒜片,倒入韭菜快速翻炒。
第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡升谈精,酱油炒熟即可。
小贴士
豆芽有排毒的作用,所以要经常吃。绿豆芽热量较低,水分和膳食纤维较高。渗笑饥绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素丛返B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。
用料
韭菜 1小把
豆芽一袋薯团弯
盐一料勺
十或侍三香半料勺
鸡精一料勺
豆芽炒韭菜的做法
豆芽洗干净,韭菜切段。
热油锅先下豆芽,有点微软之后下韭数闷菜。
韭菜软了之后,放十三香,鸡精,盐。炒均匀出锅即可。
味道不错
豆芽炒韭菜
By全の美食
原料:绿豆芽、韭菜、蒜、盐、油、酱油、鸡精。
做法步骤:
第1步、豆芽洗净沥干水分。
第2步、韭菜洗净切段。
第3步、切点蒜片。
第4步、锅里热油爆香蒜片,倒入韭菜快速翻炒。
第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡精,酱油炒熟即可。
食材明细
主料
绿豆芽150g
韭菜100g
辅料油适量
盐适量
鲜酱油少许
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
绿豆芽炒韭菜的做法步骤
1
绿豆芽洗净
2
起运毕油锅,开中大火
请点击输入图指轿片描述
3
油热后下入绿豆芽翻炒片刻
4
倒入少许鲜酱油炒匀
5
放入韭菜和盐,快速翻炒后即可起锅
6
盛出即可享唯悄肆用!
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