韩国的海带汤怎莫做的

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原料:泡茶喝的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油制作方法:1,海带在水中泡帮一下忙2,牛肉切沫与酱油、香油拌匀3,在锅中后放香油,炒牛肉和海带4,炒后加入水煮帮一下忙,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

我给你两种做法你都试下吧很确实不错呦~1.海带冷菜汤菜谱类别:韩国料理菜谱制作:【菜名】海带冷菜汤【隶属于菜系】韩国【特点】海带嫩鲜,牛肉冷香,清凉爽口【原料】鲜海带100克,豆油25克,牛肉75克,酱油25克,醋5克,味精2克,清水500毫升豆油25克,酱油10克,芝麻油5克,大蒜茸5克,大葱丝10克,白糖10克,芝麻盐7克,冰块300克【制作过程】1、把牛肉去筋膜,清洗干净后,切成长会65厘米,宽38厘米的丝,放进去牛肉渍汁中腌更加入味,搅拌均匀,待用2、取鲜海带中的中间部分,若还没有,亦用些水发海带,水发后用水洗净,控干,切成6厘米长,3厘米宽的丝3、净清水烧开,全部倒入盆中,放凉后,待用4、炒锅微火烧e69da5e887aaa686964616f热,盛有豆油,五成热时,放进去牛肉条煸炒,再放入海带条翻炒均匀,炒熟透了,出锅,放凉后5、把淡口酱油慢慢倒入凉开水中,密封包装入4个小瓷碗中,加味精,然后,再各盛匀炒干晾凉的海带条,牛肉条,搅拌均匀6、可食用前慢慢倒入少许食盐,有条件的加洁净冰块,即2.韩国海带汤原料:煮水喝的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、姜蒜末1勺、胡椒粉、豆油制作方法:1.海带在水中泡看看。2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。3.放豆油,炒牛肉和海带。4.炒后加水煮看看,放入酱油、蒜末、胡椒粉表就行多谢了请给分

海带汤是放入切好的泡开海带和牛肉后用酱油调味煮成的美食。在三面被海围绕的韩国,从以前开始在产后或生日时,要先吃海带汤,我之所以这样的话做,是只不过海带是可以将产妇体内产生的废物以及盐分和水分相互及时排出体外可起可以消除肿胀的作用。前文提到,海带是多含较低的卡路里和丰富的维他命,无机物的碱性食品,是可以预防肥胖和高血压等成人病。主料干海带(20g)牛肉(腱子肉)(100g)调料蒜泥(2.8g)水(1.68kg)清酱(3g)胡椒粉(0.1g)盐(8g)1.干海带在水里提前浸泡30一个小时左右吧2.算上沙子清洗干净沥干水分,切成长4cm70左右的段.牛肉用棉布擦干净水气,切成横.竖2.5cm厚0.2cm左右吧的片,用调味酱料提味.3.加热的锅里抹上芝麻油后,后放牛肉用中火炒2分钟以内,加入提前浸泡的海带,再炒3分钟500左右.4.在锅里倒入水,用大火煮5几分钟左右,煮到沸腾起来时转中火续煮20几分钟500左右,等口中发出充足味道时,放入后清酱与盐调味,再煮一阵子

韩国海带汤原料:泡水喝的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油制作方法:1.把干海带放在旁边水中泡开(5~10分钟就可以不泡开了),泡开后沥水控干.2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀.3.汤锅里放豆油,油热后盛有牛肉炒,牛肉颜色变暗后组建海带一同炒.4.炒后加入到不要过量水煮,之后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可解决.*告诫再看看,韩国海带汤所专用海带和国内说的海带不太一般,是干的,泡开后很柔,不是什么一片片的.主要是汤,韩国的汤习惯用鱼汤,做以前找几条小鱼.放水中煮.水开后再煮2-3分以内,有了鱼的香味油出锅关火,把汤倒出,用这些汤做.鱼不要.

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