养生堂茯苓粉 养生堂茯苓视频

茯苓粉怎么做成茯苓膏?把新鲜的土茯苓洗净,放适量的水熬 最终做膏的比例是 水:龟苓膏粉=24:1 2.把适量冷却的茯苓水倒进龟苓膏粉中, 搅拌至无颗粒状态 必须是冷却了的茯苓水,不然会成一坨坨的,而且拌好糊后建议过一下筛,就更更滑3.把剩下的茯苓水煮沸后,一点点加入刚才调好的糊,务必务必中大火,边加糊边搅拌,以免糊底了

把新鲜的土茯苓洗净,放适量的水熬 最终做膏的比例是 水:龟苓膏粉=24:1 
2.把适量冷却的茯苓水倒进龟苓膏粉中, 搅拌至无颗粒状态 必须是冷却了的茯苓水,不然会成一坨坨的,而且拌好糊后建议过一下筛,就更更滑
3.把剩下的茯苓水煮沸后,一点点加入刚才调好的糊,务必务必中大火,边加糊边搅拌,以免糊底了! 中大火是为了让锅里的水保持沸腾,加入的糊才能迅速融合并继续沸腾. 直到最后的糊加完,待沸腾两分钟左右关火即可
4.把煮好的茯苓膏倒入大碗里,轻轻的把表面的气泡拨到一边并勺出,这样茯苓膏凝固后就好滑嫩了. 彻底冷却后放冰箱冷藏, 吃的时候加点蜂蜜
茯苓粉具有利水渗湿、健脾宁心的作用。茯苓可以提高机体免疫能力,可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧以供给组织细胞,从而使皮肤、毛发显得更加滋润。茯苓粉虽然具有诸多好处,但是它是一味中药,需要在中医师的指导下服用,不可私自胡乱用药。
1、煮粥,或是做成面食。
茯苓粉、大米各30克,红枣7枚。先煮米,沸后放入红枣,至粥将成时放入茯苓粉,用筷子搅匀即成。经常吃的话可以有很好的补气安神的作用,对于缓解头晕乏力的情况有改善的作用,还能有缓解心悸失眠的情况。
2、茯苓奶茶。
茯苓粉10克,牛奶200毫升,先将茯苓粉用凉开水适量化匀,再加入煮沸的牛奶既可。每天早上空腹食用的话,对于抗衰来说有一定的好处,还能有很好的强身健体的功效。
3、苡仁茯苓粥。
苡仁200g,茯苓粉10g,粳米200g,鸡胸脯肉50g,干香菇4个。先将香菇泡发,切成丁;鸡脯肉去皮、去油脂,入锅内煮30-40分钟后捞出,切为肉丁;茯苓研粉;然后将苡仁用水反复搓洗,再用热水浸泡1夜,沥干后加7倍清水煮沸,熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时,两粥合并,然后放鸡肉和茯苓粉,加上香菇,煮到粘稠以后服用,加入调味料即可。这款食谱可以有很好的滋阴润燥的作用,对于增强体质有好处,还能有去湿气的作用,所以是很不错的养生食谱。
茯苓粉是由茯苓研磨而成的一种粉末,其食用方法有:一是将茯苓粉制成糕点,可以保存茯苓粉的营养价值,方法简单;二是茯苓粉可以用来做粥;第三种是茯苓粉可以用来做开胃汤,可以用来治疗。治疗消化不良等疾病,具有促进消化、开胃保健的作用;第四,炖汤时,可加入适量茯苓粉,如炖猪排汤。
茯苓粉用倒入锅里用慢火烘炒

茯苓糕的做法步骤
1.食材白茯苓。
2.打磨机打成细粉备用。
3.过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀。
4.加入牛奶拌匀。
5.拌成小疙瘩用手搓松散。
6.过筛成细腻的糕粉。
7.蒙上湿布饧至30分钟。
8.熟白芝麻,干桂花,白糖混合。
9.猪油加热成液体。
10.加入猪油拌匀做成内馅,来增加茯苓糕的口感。
11.竹笼屉里铺上一张油纸。
12.底部先铺一层糕粉在铺芝麻桂花馅
13.最上面铺上糕粉压实。
14.做好的香软可口。
1/7 准备材料,茯苓,山药,红枣,大米。家中如果有 粳米,代替大米更好。
2/7 茯苓清洗干净后,稍微压碎些,山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好,压成粉末也是完全可以的)
3/7 准备煮粥用的锅,今天我用电饭煲煮,将洗干净的大米,红枣,茯苓,倒入锅中加适量水,开启煮粥功能。
4/7 煮到一半时间时放山药。大概十五分钟,具体试自己家的煮锅决定,如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。
5/7 煮好了就稠稠的
6/7 盛一碗出来。
7/7 撒上红糖
茯苓粉就是用茯苓充分研磨、破壁处理之后的粉末,茯苓粉质地细腻会更有利于吸收和消化,所以可以用于日常的烹饪,效果是比较理想的。
1.
200g粳米淘洗干净,放入粥锅。
2.
50g干枣洗净,挑去有霉变的,加入粥锅
3.
200g茯苓粉加入粥锅,如果是块状的也可直接加入锅内。
4.
粥锅加入600ml清水,大火烧开,烧开后转小火,熬制1小时,中间要用勺子搅动防止糊锅。
5.
盛入粥碗即可食用。
是不能够天天吃的,因为是药三分毒,如果过量的吃一些茯苓粉,也是会对身体造成一定影响,茯苓粉的营养价值也是非常高的,是含有胆碱,脂肪,卵磷脂,钾,镁等,在使用时要到医院去做一个相关的咨询,这样也是可以知道具体的用药量,以免对身体造成影响。

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