原料干紫菜25克,精盐,味精,酱油,胡椒粉,麻油各不要过量。制法(1)干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。(2)汤锅上火啦,再加水煮开,将紫菜慢慢倒入锅内,用慢火烧开,转为用小火慢煮1小时,加入精盐,酱油,胡椒粉,味精,淋入麻油,再煮一会儿,出锅即成。
吃饭了怎莫能就没汤?懒汉吃饭也得喝汤,以补充水分紫菜蛋汤是汤中最简单的了做法:原料:紫菜(10克),盐少许,水400ml,鸡蛋两个将水放在锅内烧开,放入后紫菜,将鸡蛋打匀后倒入锅里,搅均,烧开,加入盐即可.调味:就是为了使汤更加很好喝,可组建味精少许,香油两滴.进阶:宜将米葱两根,切末,待起锅时撒在汤上,味佳变化:将紫菜变成别的蔬菜,就是可以能够得到有所不同的蛋汤,比如说,榨菜蛋汤.
两种紫菜汤的做法:豆腐紫菜汤原料:豆腐1块,紫菜10克,番茄1个,卷心菜1两(约40克),素上汤8杯,盐少许。制做:
1、将原料冼净,紫菜切小片,番茄切角块,卷心菜切条,豆腐切成大块。
2、锅中将素上汤煮沸,先一并加入豆腐、番茄和卷心菜条翻煮半晌,紧接着放下紫菜,以盐调味即成。
紫菜虾皮汤原料:紫菜10克、虾皮10克、鸡蛋60克,植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克。可以制作:
1、将紫菜洗净、划开备用。2、把鸡蛋打开,在碗里搅匀。3、将虾皮洗净,加料酒水浸泡10分钟。4、置火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立马加水1碗,盛有紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅出,蛋熟起锅,加入到味精、香油即成
紫菜汤的简单点做法材料主料:干紫菜25克,调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克做法1.将干紫菜放入清水中提前浸泡,清洗掉泥沙,控干水分;2.把锅多洗几次,锅内加适量水,水煮沸;3.将紫菜慢慢倒入锅内,先用武火烧开,转为文火慢炖6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会,出锅,即可孕妇食用。小诀窍健康提示:此汤具高止咳化痰软坚,清热利水,滋阴补肾养心的功效。材料冬瓜,火腿,紫菜,虾皮,葱,盐,花椒粉做法1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切块,紫菜撒碎。2、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,后放冬瓜块、火腿翻炒。3、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
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