老鸭玉米汤怎么做好吃一点

主料52人份鸭500克、姜30克、玉米一根、阿胶枣10个、玉竹10克辅料花生油1克、鸡粉1克、精盐3克老鸭玉米汤步骤1准备好玉米，鸭肉，和配料步骤2鸭肉焯水后待用步骤3玉米洗干净切块步骤4把鸭肉和药材后放锅里步骤5后放不要过量的水熬一个小时步骤6然后盛有玉米熬半个小时步骤7熬好后下适量的盐和鸡粉即可步骤8做好了

我做鱼汤时放100ML牛奶做出的汤发白还鲜结果怎么加点水淀粉

主料老鸭半只十全大补一帖辅料味精适量盐适量清水适量步骤1.杀好老鸭，半只砍小块，备用。2.准备好十全大补一包，药店也可以帮你包，也这个可以买发我好的。3.准备好一口高压锅（而且是下班回来了才炖的，目的是晚上能不能吃到，索性用压力锅了，假如有时间的话，我建议你用炖锅慢炖4个小时，营养更丰富），后放洗净的鸭肉，加入到加上量的冷水。4.放入药材—十全大补。5.盖上锅盖，喷气后转小火再压20一个小时。6.开锅后，组建盐和少许味精调味。7.香气扑鼻的一碗老鸭汤就好了。

先杀只老鸭，砍起坨坨，掉到锅里放些水，烧火煮饭炖，这就是老鸭汤，亲，求我的答案！

材料老鸭1只(鸭龄1年以上)约750克，陈年里酸萝卜(即隔年的泡萝卜)100克，泡姜30克，泡椒50克，干老姜10克，大葱10克。调料盐5克，鸡精2克，胡椒粉2克，味精1克，色拉油50克，鸡油50克，骨头汤1000克（猪腿骨煮制而成）。做法1、先将老鸭杀羊乾净，冲净血水，在沸水中汆10分钟左右汆去血水。酸萝卜改刀成33厘米长、0.58厘米宽的长条，泡姜切片，老姜切片，大葱切段待用。2、锅内放入色拉油，烧至四成热时，下入姜、葱大火煸香。3、下酸萝卜条、泡椒、泡姜翻炒出香味。4、放进去骨头汤、盐、鸡油大火烧沸，下胡椒粉，改小火，放进去老鸭小火熬煮大概2个小时。5、至汤白鸭香时放入鸡精、味精、葱段，带火上桌。6、上桌时随味碟。鸭子吃完后后可涮以外别的火锅原料（如油麦菜、茼蒿、卷心菜、粉丝、冻豆腐、土豆、空心菜等等），也可边吃边喝粥。