面疙瘩150克
番茄1个
鸡蛋1个
生抽1勺
麻油少许
葱注意适量
盐 适量
.热锅,入少许油,翻炒下切小块的西红柿
.慢慢倒入两小碗清水,加入盐和生抽,盖上锅盖煮沸
.买的面疙瘩很劲道
.下入面疙瘩
.面疙瘩漂起就熟了,淋入打好的鸡蛋液,撒入葱花,再淋入麻油去掉
.美味上桌
鸡蛋疙瘩汤的做法1.2个鸡蛋,1个小一点的西红柿,半个圆葱,面粉备好2.把鸡蛋那些个分别往阵盘面粉内,先然后打开个3.用筷子不停地地敲动,使面粉和鸡蛋凝炼在一起,有一大块的也可以用筷子加开4.再往阵盘另外两个鸡蛋5.同时旧唐书·宪宗本纪你操作,把面粉和鸡蛋全融成小疙瘩6.做好7.圆葱剁碎8.西红柿切小瓣9.炒锅热1勺油,放进去西红柿。把西红柿炒成酱10.加冷水。点加蚝油和盐11.后放做到的小面疙瘩,用筷子快速搅拌,避兔面疙瘩粘连12.水开大约5一个小时后,放入洋葱粒即可
疙瘩汤的两菜一汤做法先说拌疙瘩吧,不管是什么吃什么口味的这种都一样。很多人口味都不一样,有就是喜欢喝稠稠的,有喜欢喝汤是汤,疙瘩是疙瘩的。关键就取决于人疙瘩怎末拌。先找个盆,塑料的,不锈钢的都行,还没有特殊要求,好洗就行。依据什么饭量,把面粉慢慢倒入盆内。然后把再加水。
1,锅里放两勺大豆油也可以花生油,放进去切好的土豆,翻煎。微黄,出锅。
2,锅里放两勺油,放进去切好的大葱,姜片,大茴香。放入酱油,醋,料酒,翻炒。出锅。
3,两锅里放纯净水,九分之八大锅分量。烧开。
4,拿三个生鸡蛋,咳不出来,后放点香油,用筷子搅拌均匀。
5,挖4碗面粉,用纯净水小流量,慢慢搅拌成不浓稠也不稀稀疏疏的疙瘩。
6,待锅里的水烧开,用擀面杖慢慢的,割取面疙瘩,入锅中。立即烧开,在锅上面均匀缴入鸡蛋。
7,再放个大冰糖。总共五七分钟。熄火后。
土豆鸡蛋疙瘩汤就做了了。
鸡蛋豆腐面疙瘩汤的做法1.准备材料2.鸡蛋打成蛋液,西红柿切片,豆腐切长条,洋葱,香葱切粒,四季豆斜切剖面,面粉加少许水用筷子压按搅拌均匀成絮状。3.锅内放油煎豆腐条,放少许盐把豆腐煎黄煎香4.缴入清开水5.水开后盛有四季豆条6.再度水开后用筷子拔动面絮下入锅内7.面絮滚后放入后西红柿片8.立即滚起转动倒入鸡蛋液9.滴入三滴海天老抽10.放上香葱末姜末滴入香油搅匀表就行
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: