原料:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。做法:银耳、莲子、干百合用水浸泡一晚,第二天,锅里后放银耳、莲子、百合,红枣,加水烧开,参加枸杞,关小火炖个小时,加入冰糖,煮5-10分钟即可。味道:银耳入嘴即化,冰糖不可能很甜,红枣有香香的味道。大家快来尝尝啊。效用:补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌。只能说明:凡肿瘤病人食欲不佳,营养不良,食后脘腹胀满,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥等均可孕妇食用。
银耳百合莲子羹,把材料搞后,先把银耳,百合,莲子,用清水泡上30分钟,再放进锅里大火开锅后,加冰糖,关小火,让它小火熬上40分钟后,再冷却阶段放进去冰箱加冻,那味道更佳.
主料银耳2个百合适量莲子适量枣(干)适量辅料枸杞适量调料冰糖适量百合红枣莲子银耳汤的做法材料集合图:1.银耳放入后冷水中温水泡,用水洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、冼净;枸杞水5十分钟,然后捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用2.砂锅中涌入水,依序后放银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤最少煲一个半小时70左右,转眼间汤汁略略浓稠,银耳透明色再试一下,煲制三个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后把再煲20-30几分钟就可以了
百合银耳莲子汤是一道巨大民间的汉族名点。用银耳、莲子、百合等熬煮而成,银耳的营养成分十分丰富,美容养颜。百合和莲子更具养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也老少皆宜的食物。做法一食材准备银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖制作步骤1、将银耳略撕擦洗再看看(最好就是最好别用根部黄黄的地方),然后取出暖水瓶数小时,直到稍微有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮沸后,放入冰糖(依个人口味)3、下莲子(可将莲心接过)大煮,因为不煮泡面,口感就差很多。4、然后再下入银耳煮至水开了,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。5、后来放入桂圆略煮再看看就这个可以入盅了。注意事项银耳虽然赢弱,但是要煮的虚软滑滑,但要费些功夫的,盛有暖水瓶是一个都很更省力的做法,视情况也可以加大后时间做法二食材准备莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g、冰糖10g制作步骤1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡1个小时。2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,水开了后小火煲60分钟。3、再盛有木瓜、冰糖,冰糖融解后关火。[1]注意事项炖制此羹建议用瓷煲或砂锅。要是也没也可以用不锈钢的锅又或者是安全无毒铝锅。注意千万不能用铁锅,以防意外铁离子与其中的成分不可能发生化学反应引响疗效,有是时候很可能还会变黑。
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