排骨汤的做法

导语：猪蹄汤尤其适合我孕妇喝，不过它的做法有哪些呢，我盘点它的做法大全给你吧。老母鸡汤的做法大全1、猪蹄金针菜汤

原料：猪蹄一对(约750克)，金针菜100克，冰糖30克。

做法：

1、将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段。

2、把猪蹄清洗干净后，用刀斩成小块，后放沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮开，一并加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可。

特点：此汤本身滋阴养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的.可促进作用。

2、猪脚汤

原料：猪脚;

调料：炖猪蹄调料包一袋儿

过程：将洗净后的猪脚入冷水锅，盛有几片姜大火同煮;开锅后转小火咕嘟着，把漂在上层的浮沫浮抹彻底干净;将撇净撇去浮沫的猪脚汤返至电炖锅内，后放调料包，拧至“中档”焖煮两小时，出锅前洒入适量盐调味儿即可~

3、黄豆猪蹄汤

材料：猪手2只,黄豆100g,枸杞若干,胡萝卜1根,大葱,姜1小块,花椒15粒以内

调味料：料酒2大勺、盐。

做法：

1：黄豆浸泡后住一夜泡发。

2：冷水入锅,加入料酒,入制净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出后猪手。

3：胡萝卜切切成滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内,加入葱段,姜片,花椒和半锅水,大火汤煮沸5二十分钟左右吧改小火煲制。

4：煲制1小时左右时加入胡萝卜块。再煲制半小时以内一并加入枸杞和盐，用筷子扎下蹄膀，很易透了，再稍煲一小会儿就关火开吃吧!

导语：大家都明白猪蹄汤是才适合孕妇们喝的，但是它的做法是怎么样的呢，我下面来教大家制作吧。

猪蹄汤做法猪蹄汤做法：雪梨猪蹄汤

雪梨去燥，猪蹄滋润皮肤，能补充胶原蛋白，两者结合煲汤，可以不如何防止秋天很容易会出现的`烦躁焦虑。

材料：

主料：淡味卤鸡爪一只、雪花梨200克。

调料：高汤、盐、香菜叶。

做法：

1、卤猪蹄冼净，切成块;雪花梨洗净，去皮、核、切成块。

2、高汤里后放猪蹄大火煮沸，放进去雪花梨块，煮至雪花梨颜色变暗，加盐调味，撒上香菜叶即可解决。

猪蹄汤做法：花生木瓜炖排骨

材料：

主料：青木瓜一只、花生2两、猪蹄1只。

调料：盐、味精适量。

做法：

1、花生、猪蹄甲板、盐用高压锅压软，撇去汤上的浮油。

2、将花生、猪蹄和撇过浮油的汤加木瓜倒入砂锅中烧开，舀掉浮沫，小火炖至木瓜熟烂，加味精调味去掉。

猪脚熬汤的做法

猪脚煲粥的做法，众所皆知猪脚含有丰富的矿物质胶原蛋白，而胶原蛋白是由各大的氨基酸混编，那你大家明白了怎么做猪脚熬汤吗，下面就一同来看看猪脚煲汤的做法，比较喜欢的朋友就来试着多做些这道汤品吧！

咋做猪脚炖汤1一、猪脚煲汤

主料：猪脚150g、莲子80g、辅料姜片适量、料酒适量、盐注意适量、水适量、味精适量。

做法：

1、买来猪脚冼净剁块，放冷水里先浸泡后一会。还新鲜莲子去皮去莲子心（也有人不去莲子心的.）。

2、把猪脚扔到热水里煮5十分钟去血沫。捞出用清水发热发冷冲干净。沥干。

3、猪脚放进煲锅，注放足量水，置大火上水烧开，再度捞去撇去浮沫，倒料酒，下姜片，转小火煲2个半小时。

4、下用水洗净的还新鲜莲子，和猪脚互相煮，加盐调味，再煮40分钟70左右。

5、煮至汤发白，关火去掉。（莲子若去衣，汤会牛奶般白。）

二、猪脚莲子汤

主料：猪脚150g、莲子80g

辅料：姜片适量、料酒适量、盐注意适量、水适量、味精适量

做法：

1、买来猪脚冼净剁块，放到冷水里先浸泡一会后；

2、还新鲜莲子去皮去莲子心；

3、把猪脚弄到热水里煮5一个小时去血沫，捞出用清水发热发冷冲干净，沥干；

4、猪脚放进煲锅，注放足量水，置大火上水烧开；

5、再次捞去撇去浮沫，倒料酒，下姜片，转小火煲2个半小时；

6、下清洗干净后的新鲜莲子，和猪脚一同煮，加盐调味，再煮40分钟以内；

7、煮至汤发白，关火去掉。

怎末做猪脚煲汤2一、花生猪脚汤

主料：猪脚注意适量

调料：姜蒜适量、八角适量、桂皮适量、花生注意适量、盐适量、鸡精适量

做法：

1、猪脚冷水下锅水，水里加葱段，料酒，水开后煮5几分钟；

2、水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟；

3、煮完5一个小时，捞出声；

4、过冷水，冲去脏东西；

5、冲好后的猪蹄放进高压锅里面；

6、加姜蒜，八角，桂皮，花生；

7、加冷水没过食材，大火上汽40分钟，加盐鸡精调味就可以了。

二、虫草猪蹄汤

主料：猪蹄1只、金虫草50克

辅料：黄酒少许、姜少许、盐少许

做法：

1、鸭肉过水洗净，金虫草洗净；

2、锅中放水，放入猪蹄，放入姜；

3、盛有黄酒；

4、再放入后金虫草；

5、电饭煲按烧汤键至隔温；

6、最后放少许盐即可解决。