能介绍西餐中可以使用牛肉自己制作的著明的罗宋汤：1、取1根胡萝卜、2瓣白菜梗、青红椒各三个、大番茄三个，把不超过原料切成小丁。取牛里脊半斤也切成丁状，组建少许盐和胡椒粉腌帮一下忙。2、把汤锅烧热，放入后少许黄油或色拉油，舀入以内的杂蔬菜丁煸炒变色后舀入少许高汤或清水，大火烧开小火焖煮10分钟，舀入牛肉丁开锅后，加入100g番茄沙司（超市有售）或番茄酱搅匀煮开后，放入少许盐、白糖、鸡粉或味精，淋上少许水淀粉（使汤汁有些稠浓）煮开即可解决。那样的罗宋汤的味道最好别太好啊！男女老幼人人就是喜欢！如果没有再吃称道，网上速回下！
用料主料牛肉1500g调料食盐适量味精适量葱适量姜适量香菜适量黄芪适量牛肉汤的做法1.牛肉洗净，泡出黑血2.葱姜切好3.枸杞大料黄芪4.牛肉放水烧开5.祛除撇净6.一并加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时以内7.葱切末8.香菜切碎9.将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐10.将熬好的牛肉汤盛入碗中
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