花生都属于坚果吗？

花生是坚果，坚果就像分为两类，即树坚果和种子，而花生恰恰都属于种子类坚果，则是为种子类坚果的另外我们最常见的葵花子、西瓜子、南瓜子等。

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬无比，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，像是都营养非常丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

开心果果仁是高补充营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59150微克，含铁3毫克，含磷4403毫克，钾含量9703毫克，含钠270毫克，含钙1206毫克，而还成分烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率巨形45.1％。由于开心果中成分相当丰富的油脂，而有润肠通便的作用，有助机体排除体内毒素。开心果又是滋补食药，它性平无病毒，温补肾阳暖脾，被益劳伤，调中消火气，能治疗啊神经衰弱、水肿、贫血、营养不良、反复发作泻痢等症。开心果有很高的热量，而且所含的较少的脂肪，大多数怕长胖的人、血脂高的人应少吃些。

开心果富含天然维生素、矿物质和抗氧化元素，本身低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是和健康的不明智的决定选择。