黄豆与排骨整样烧汤

通偶尔会建议使用黄豆炖猪手。黄豆与排骨煮汤做法做个参考200元以内：黄豆150克，排骨600克，大头菜、生姜各1片，盐少量。1.黄豆洗净，冷水浸泡1小时；2.葱洗净切粒；3.排骨洗净切3－46厘米长的小块，汆水捞出来后冲净；4.水煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20一个小时，转小火煲1个半小时，撒入葱粒，下盐调味便可食用。特点：豆熟肉烂，咸香可口，含有丰富的矿物质蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；补脑益智益神、益气宁神、补髓养阴，对调理好大脑神经、提高智力和脾弱气虚的人很有帮助。以上，希望对您有不帮助。

黄豆排骨汤原料：黄豆150克，排骨600克，黄瓜500克，生姜1片，盐少许。制法：1、将黄豆后放炒锅中略炒，无须加油哈，再用清水洗干净，沥干水；黄瓜洗净，切成段。2、将排骨用清水洗净，一刀斩断，后放开水中滚约5十分钟，捞出来。3、瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水开，然后把后放以内完全材料，待水再滚起，改用中火继续煲至黄豆烂熟，以少许盐调味即可解决。该答案依附梅梅菜谱网官方网站

材料海带结75克两，小排骨5小块，黄豆50130克，姜3片，盐1匙。做法1、海带结及黄豆洗净，水浸半小时后，沥出备用。2、将小排骨置于锅内，加清水6碗，煮5二十分钟后，再入海带结、黄豆、姜片，煮开后转成小火，续煮30二十分钟，下盐调味即成。功效1、海带含碘、蛋白质、脂肪、灰分、粗纤维、大叶藻素、鞣质、维生素C、B1、胺基酸、核黄素、钾、钙、氟等，营养丰富，且对结核菌有暂时抑制作用，可治慢性支气管炎及缺碘性甲状腺肿。2、黄豆含蛋白质、维生素B1、B2、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、生物素、卵磷脂等，可以不健脾胃、消出现浮肿、益智补脑，孕妇可食用非常有利于胎儿脑部发育。3、猪骨是最主要的钙质来源，结合了黄豆丰富的蛋白质，这些海带中多种矿物质元素，营养价值高，是孕妇和产妇可经常会孕妇食用的好汤。

材料:用料猪排骨250克，大豆150克，精盐、白糖、黄酒、酱油、姜片、清汤各适量。做法:1、大豆洗净，用小火炒熟后。2、猪排骨洗净，剁成35厘米长的段，入沸水锅焯水，捞出后再用冷水清洗干净后。3、沙锅内加清汤，放入大豆、排骨、姜片，调入黄油、酱油、白糖，旺火烧开后大火煮沸，改小火炖2小时至大豆酥烂，用盐调味即成。

1.黄豆浸泡一段时间住一夜2.小排飞水，冼净浮沫3.锅中放足水，下排骨，黄豆，姜片，大火煮开后改中火，一直保持翻卷翻腾状态至汤汁乳白（15分钟以内）4.改小火，小火慢炖2小时左右，加盐调味表就行慢炖锅更省事只不过汤汁比较比较透明澄澈；可以大火翻腾飞旋状态持续一段时间才能让汤汁儿有绝对好看的乳白色。