用料
生姜
5片(一元硬币大小/片)
白糖
30g
食用醋
50ml
水
300ml
解酒汤的做法步骤
步骤1
1.水和生姜片一同入锅,大火煮开后。接着转中小火加入白糖,煮3分钟。
步骤2
2.关火,然后把倒入醋,搅拌均匀成功
原材料处理:香橙皮500克、陈橘皮500克、檀香200克、葛花250克、绿豆花250克、人参100克、白仁100克、食盐300克
做法:将香橙皮(去白)、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白仁、食用油共研磨好末,拌均匀,塞入瓷罐中备用,服用复方时早晚各挖一汤匙,用白开水冲服,适用规定于过度饮酒者。
1.
柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡后半小时。
2.
将柠檬自然晾干的或抹干水,然后把柠檬两头去蒂,切成薄片。
3.
用刀尖可以去除掉每片柠檬中间的籽。
4.
准备着泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,以保证无水无油。后再放入后切好的柠檬片和冰糖。
韩式风海带汤材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10200毫升,酱油20毫升,盐6克或不要过量,水1420200毫升,蒜片3克做法:1.将海带水浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。2.用中火将炒锅起热,组建牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮三分钟。后再加入到海带和剩下的的酱油。再煮三分钟,不断充分搅拌。舀入1/3的水,煮开。再放入葱花和只剩的水,煮沸。上盖后转中小火。再蒸制20分钟。用适量盐调味即可。橄榄酸梅汤材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克做法:1、你每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用茶。八珍醒酒汤对酒精肝说不!5款防醉汤很快做材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许做法:将以内材料加开水煮成较稀的水果羹即服冬瓜海带汤材料:冬瓜一斤,海带一斤做法:1、将冬瓜去皮切小块然后把洗净后。2、海带用水泡45分钟这样,用刀切成棱形块。3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟那样的话。4、加水大火烧7,8分钟然后加盐就也可以起锅了,加适量的盐。黄豆猪脚汤材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量做法:1、黄豆用温水泡三个小时;2、猪脚洗净放入后锅中加料酒1大勺和姜2片。烧开焯去血沫,再用水洗净备用;3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开;4、关小火炖另一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。
1.大白菜解酒:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌均匀后腌渍10分钟后食用鸡蛋,沁凉、酸酸甜甜又解酒。2.雪梨解酒:取雪梨3个,洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。3.甘蔗解酒:将冼净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用茶,有解酒作用。4.饮萝卜汁水:用生白萝卜500克,清洗干净后榨汁饮服,有解酒和消酒气的功效。5.鲜藕解酒:鲜藕洗净,捣成藕泥,煎汁饮服。6.西红柿解酒:西红柿2个,洗净后去皮,打汁饮服。7.芹菜解酒:芹菜榨汁服下,可除掉酒后头昏眼花和颜面潮红。8.白萝卜解酒:白萝卜13公斤,捣成泥去渣取汁,1次服下。也可在白萝卜汁中加红塘适量饮服,也可直接吃生萝卜。9.生梨解酒:吃梨或榨梨汁饮服。10.菜花醒酒药法:将菜花切成小片,沸水焯下,加香油、味精、食用油等调料拌均,可做解酒凉菜。11.香焦解酒药法:香焦3至5个,酒后食能解酒。12.葡萄解酒药法:葡萄干30克或葡萄数枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。
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