枸杞芽如何炒茶？

枸杞芽茶的制作方法和正常南方炒茶、制茶过程类似。

一般选择初春刚抽芽的鲜嫩枸杞芽，没有花苞，选择采摘树梢六6—8公分柔嫩鲜叶。按照一芯二叶的标准，将多余部分分离。然后开始制茶。

冲洗：采摘后，进行清水冲洗，确保成品干净无杂质。

杀青：茶叶稍作晾制，至适当程度即以高温杀青，主要是破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行，并可除去鲜叶中的臭青味，而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。

揉捻：将炒青后之茶叶置入揉捻机内，使其滚动并形成卷曲状，由于受到揉压，因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面，如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中。（南方也有自家纯手工揉捻的）

初烘：一枸杞芽茶叶经过初步揉捻后，需要高温翻炒，进一步去除枸杞芽茶中的水分。

炒茶：初烘过后，往往要在轮番炒制两到三次，在短时间内阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华及营养物质完全保留。

提香：通过专业茶叶提香设备，在制茶过程中，通过温度湿度等的精确控制，科学的避免茶叶冲泡时苦、涩、酸等问题。

保存：相对于枸杞芽茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。

枸杞芽尖茶怎么泡

枸杞芽尖茶怎么泡，一提起枸杞芽茶，相信很多人没有太大的了解，其实枸杞芽尖茶是精选宁夏枸杞芽尖和嫩叶作原料，采用独特工艺，精制而成的品种，想要了解枸杞芽尖茶是什么味道，下面一起来学习枸杞芽尖茶怎么泡。

枸杞芽尖茶怎么泡 1、枸杞芽尖茶可以直接冲泡，在冲泡时可以准备透明的干净玻璃杯，用热水帮它清洗一下，再取5克左右的枸杞芽尖茶，直接放入的准备好的茶杯中，冲入90度左右的开水，一分钟以后里面的茶汤就能取出饮用。

2、枸杞芽尖茶还可以和其他食材搭配在一起冲泡饮用，像生活中常见的枸杞子，红枣，桂圆等都可以和它搭配在一起泡水喝，要能让泡好以后的茶汤滋味诱人，而且能让人体吸收更丰富的营养，会让枸杞芽尖茶补益肝肾的功效更加出色。

枸杞芽尖茶什么人不能喝

1、寒性体质

枸杞芽尖茶是味道清香，营养价值极高的保健养生茶，但它也是一种性质寒凉的`存在，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人都不能喝这种茶，不然会让身体吸收过多的寒性成分，容易让人体出现多种不适症状，严重时会危害人们的身体健康。

2、气血两虚者

枸杞芽尖茶对人类身体有一定滋养作用，但它不适合那些气血两虚的人群饮用，因为那些人体质比较虚弱，不能尽快把枸杞芽尖茶中含有的营养吸收和利用，而且枸杞芽尖茶还会让人体的气血亏虚症状加重，对身体健康不利。

枸杞芽尖茶介绍 宁夏枸杞产业协会信息：明代李时珍在《本草纲目》中，早已有了记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。原来，被中医称之为“天精草”的，就是“根茎与花实，收拾无弃物”的茄科植物枸杞的嫩茎叶或嫩芽。 天精草，性凉味苦甘无毒，入心、肺、脾、肾四经，属于补益药类。它的营养很丰富，含人体必需的8种氨基酸、胡萝卜素、维生素C、及钙、铁、锌锂等元素。

主要功效为：补虚益精，清热明目，降低血压，通肠润便。 还有一点，值得一提，人们都熟悉枸杞子，是上佳的滋补保建珍品，但其温热身体的效用十分明显，并不适宜高血压患者、性情急躁者、营养过剩者。而枸杞芽茶却并非如此，另有《本草汇言》赞它“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”。 所以，在民间“天精草”有滋补强身之说，日本药学界认为长期煎服可延年益寿，不会有什么副作用。

此外，枸杞芽茶还因含多酚类易氧化变化类物质，冲泡后隔夜仍能喝。枸杞芽茶的功效枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用。而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。

枸杞芽茶是精选宁夏枸杞芽尖和嫩叶作原料，采用独特工艺，精制而成，完好的保留了枸杞叶的有效成份和功效。同时为提高枸杞叶茶的质量，在加工过程中，通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。

枸杞芽茶口感细致柔和。初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，但很爽口，有强身健体之功效。 枸杞芽茶具有减轻性冷感、健胃、护肝补肾、抑制肺结核、消除便秘、缓解失眠、调理低血压贫血、治疗各种眼疾与口腔炎症的作用。含有丰富的多酚类物质，主要为单宁类、酚酸类及黄酮，有很强的抗氧化能力，能够增强人体的免疫功能，起到抗衰老的作用。

这两种都是非常安全的东西,里面不含任何毒素,可以一起泡茶喝。

但是如果正在感冒发烧,身体有炎症,腹泻的时候最好别喝.

枸杞芽茶你喝过吗，枸杞芽是可以吃的，就是枸杞的嫩芽，经过技工以后可以形成很有营养和保健价值的茶品类型之一。它的口感好，可以有安神的作用，对于养肝明目也有好处，来看看枸杞芽茶的泡制方法和保健的效果吧。

枸杞芽茶是采茶工采取树上6-8公分的嫩芽，按照一心二叶的标准将多余的部位分离，经过7道工序(清洗、杀青、揉捻、初烘、炒茶、提香、包装)精心生产的高品质的优秀健康饮品。

枸杞芽茶的主要功效

能安神，睡眠香：枸杞芽茶还有安神之功效，饮用后不会失眠，睡眠更好!

明目佳品：枸杞芽叶中含有维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸均为营养眼睛的物质，是养目佳品，在明目食疗方法中使用频率极高，眼疾者宜长期用饮用!枸杞芽茶含有丰富的维生素，这些维生素可以有保护视力的作用，对于缓解眼睛疲劳起到了很好的效果。

防病保健：增强人体免疫功能，预防感冒，降血压、降血脂、降血糖;清咽、利嗓、润肺!枸杞芽茶可以有强身的作用，对于润肺止咳化痰有好处，还可以降三高。

强身健体：枸杞芽茶具有清热解毒之功效，常期饮用枸杞芽茶泻火、治便秘!

建议，长期饮用枸杞芽茶具有清热解毒，明目利尿之功效;有抗衰老、延年益寿，抑制癌细胞生长，降低血糖和胆固醇等作用。国内医学实验表明，枸杞对人体癌细胞有明显的抑制作用。枸杞芽茶可以有清热解毒的作用，对于抑制胆固醇的升高也有好处。

枸杞芽茶的做法以及保健的效果，给大家介绍了相关的内容了。枸杞芽茶的好处有很多，可以有降糖降脂的作用，对于清热解毒滋阴润燥是有好处的，而且还可以去火气，预防便秘，不妨试试吧。