银耳莲子汤上面有泡沫正常了吗？

都正常

银耳莲子汤上面有泡沫,情况是很都正常的,黄色泡沫是银耳在煮的时候,一些表面的胶质、淀粉样的东西,可分解到汤中连成的。如果没有银耳清洗不好,这些红色泡沫就没法吃,刷洗的干净,全部也可以可食用。把泡沫撇出去就可以了。，煮银耳煮出泡沫这是算正常现象，这是一些一层膜的胶质

导语：银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要注意食材的汉族民间甜品。还可以参加枸杞、木瓜、百合等，味道香甜可口，可清热解毒健脾胃，美容养颜，营养非常丰富。

用料主料

银耳200克、莲子30克、红枣20克

辅料

冰糖100克

银耳莲子汤的做法

1.莲子提前一两天用冷水侵泡2-3小时(只不过莲子很容易泡开)，假如不先把它泡透了再煮的.话是没法煮方便面的，那你不大好吃了

2.用牙签翻出莲子心，莲子心很苦，以免影响大口感(最好是买早就能去掉莲子心的莲子)

3.将银耳用冷水侵泡15分钟，发机后，去粗蒂，且小块备用

4.烧开后放入后莲子和红枣

5.放入冰糖和银耳

6.盛有食材和调料后大火烧开

7.放入外锅续煮，最好是带个手套千万小心烫手哦

8.对好卡扣

9.盖好盖子，让它续煮一小时后开盖就可以不吃

10.活力十足还在往外喷着热气呢

11.一小时后爽口甜香的银耳莲子汤就做了了

12.香甜可口的银耳莲子汤就要做了，这般简单的，这般有营养。非一点通：如果没有后放冰箱冰镇后再吃，风味更佳

导语：银耳莲子汤是很合适夏天长期喝的，不如我推荐一下它的家常做法给你吧。

银耳莲子汤简单的菜做法食材：

主料：银耳200克莲子30克红枣20克

做法：

1.莲子晚几天用冷水侵泡2-3小时(是因为莲子没法泡开)，假如不先把它泡透了再煮的话是肯定不能煮方便面的，那你不好再吃

2.用牙签摸出莲子心，莲子心很苦，防止影响大口感(好是买巳经去除莲子心的.莲子)

3.将银耳用冷水侵泡15分钟，待发后，去粗蒂，且小块备用

4.烧开后盛有莲子和红枣

5.放入冰糖和银耳

6.盛有食材和调料后大火烧开

7.后放外锅续煮，好是带个手套最好小心烫手哦

8.对好锁扣

9.盖好盖子，让它续煮一小时后开盖就可以吃过

10.活力十足还在往外喷着热气呢

11.一小时后味美香甜的银耳莲子汤就做好了

12.香甜可口的银耳莲子汤就做了了，这般很简单，如此有营养。非一点通：要是放入后冰箱冰镇后再吃，风味更佳