都正常
银耳莲子汤上面有泡沫,情况是很都正常的,黄色泡沫是银耳在煮的时候,一些表面的胶质、淀粉样的东西,可分解到汤中连成的。如果没有银耳清洗不好,这些红色泡沫就没法吃,刷洗的干净,全部也可以可食用。把泡沫撇出去就可以了。,煮银耳煮出泡沫这是算正常现象,这是一些一层膜的胶质
导语:银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要注意食材的汉族民间甜品。还可以参加枸杞、木瓜、百合等,味道香甜可口,可清热解毒健脾胃,美容养颜,营养非常丰富。
用料主料
银耳200克、莲子30克、红枣20克
辅料
冰糖100克
银耳莲子汤的做法
1.莲子提前一两天用冷水侵泡2-3小时(只不过莲子很容易泡开),假如不先把它泡透了再煮的.话是没法煮方便面的,那你不大好吃了
2.用牙签翻出莲子心,莲子心很苦,以免影响大口感(最好是买早就能去掉莲子心的莲子)
3.将银耳用冷水侵泡15分钟,发机后,去粗蒂,且小块备用
4.烧开后放入后莲子和红枣
5.放入冰糖和银耳
6.盛有食材和调料后大火烧开
7.放入外锅续煮,最好是带个手套千万小心烫手哦
8.对好卡扣
9.盖好盖子,让它续煮一小时后开盖就可以不吃
10.活力十足还在往外喷着热气呢
11.一小时后爽口甜香的银耳莲子汤就做了了
12.香甜可口的银耳莲子汤就要做了,这般简单的,这般有营养。非一点通:如果没有后放冰箱冰镇后再吃,风味更佳
导语:银耳莲子汤是很合适夏天长期喝的,不如我推荐一下它的家常做法给你吧。
银耳莲子汤简单的菜做法食材:
主料:银耳200克莲子30克红枣20克
做法:
1.莲子晚几天用冷水侵泡2-3小时(是因为莲子没法泡开),假如不先把它泡透了再煮的话是肯定不能煮方便面的,那你不好再吃
2.用牙签摸出莲子心,莲子心很苦,防止影响大口感(好是买巳经去除莲子心的.莲子)
3.将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用
4.烧开后盛有莲子和红枣
5.放入冰糖和银耳
6.盛有食材和调料后大火烧开
7.后放外锅续煮,好是带个手套最好小心烫手哦
8.对好锁扣
9.盖好盖子,让它续煮一小时后开盖就可以吃过
10.活力十足还在往外喷着热气呢
11.一小时后味美香甜的银耳莲子汤就做好了
12.香甜可口的银耳莲子汤就做了了,这般很简单,如此有营养。非一点通:要是放入后冰箱冰镇后再吃,风味更佳
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