胡萝卜素的功效如下:1、保护视力,防止眼睛干涩、无神、视力下降、夜盲症、白内障等,尤其适合司机、电脑工作者。2、保护黏膜组织细胞的活力,对黏膜组织丰富的鼻腔、气管、支气管、肺泡等很好的保护作用,防止呼吸系统、尿道黏膜等的感染。3、抗氧化,有很好的美容养颜,延缓衰老的作用。4、保护上皮组织细胞,防止皮肤粗糙、皮屑多、脸部的各种痘痘等,使皮肤光滑细腻。可直接补充胡萝卜,每日1次即可补充每日所需。
汤臣倍健胡萝卜素功能:1、维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥,粗糙;2、构成视觉细胞内的感光物质;3、促进生长发育,有效促进健康及细胞发育,预防先天不足。促进骨骼及牙齿健康成长。
有作用的。β-胡萝卜素在人体内可以转化成维生素a;维生素a是构成视觉细胞内感光物质的成分,缺乏维生素a可导致暗适应能力下降。
“β-胡萝卜素及抗氧化维生素在预防疾病上的功能”科学研讨会上,中美两国科学家围绕主题作了广泛的交流,并建议大众每人每日食入β-胡萝卜素6毫克。β-胡萝卜素是一种橙黄色物质,它广泛存在于橙黄色的水果、蔬菜以及深绿色蔬菜之中。以往,人们对其营养作用的认识,主要在于它可以转化为维生素A,近年大量的研究证实,它还可以预防肿瘤、心血管疾病及白内障等疾病,是人体不可缺少的营养素。专家认为,最好的补充β-胡萝卜素的方法是食用橙黄色及深绿色蔬菜,如胡萝卜、南瓜、红薯、水芹、菠菜、甘蓝等等。
胡萝卜素,有补肝明目的作用,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
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