老年人吃鱼肝油有什么好处?

鱼肝油中主要是维生素A和维生素D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉及抗感染免疫功能。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收,促进肾小管对钙磷的重吸收。鱼肝油常用来防治夜盲症、佝偻病。还可以促进新陈代谢,提升免疫力,抗辐射抗癌,清理血管,促进脂肪代谢。
鱼油和鱼肝油有什么区别?
二者来源不同
鱼肝

鱼肝油中主要是维生素A和维生素D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉及抗感染免疫功能。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收,促进肾小管对钙磷的重吸收。鱼肝油常用来防治夜盲症、佝偻病。还可以促进新陈代谢,提升免疫力,抗辐射抗癌,清理血管,促进脂肪代谢。

二者来源不同

鱼肝油顾名思义,是来自鱼类的肝脏的脂肪,主要由深海鱼提炼而来。鱼油来源范围更广,它既可来源于鱼类的肝脏、也可来源于鱼类的脂肪组织,但以鱼类脂肪组织来源为主。

二者成分不同

鱼肝油主要富含维生素A、维生素D等营养元素;鱼油虽然也含维生素A、维生素D等成分,但主要富含不饱和脂肪酸。

鱼油和鱼肝油不同,成分和用途不同,具体如下:

鱼油:指从深海鱼中提取的成分,鱼油的主要有效成分为OMEGA-3不饱和脂肪酸,包括二十二碳六烯酸(DHA)、不饱和脂肪酸(EPA)。

鱼肝油:主要成分包括维生素A和维生素D。

鱼油和鱼肝油是有区别的。

鱼油,指的是鱼身上的所有油类的总称,它包括体油、肝油和脑油;鱼肝油,则专指从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。

鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。维生素A的作用是促进视觉发育,维生素D的作用是促进钙的吸收。中国营养协会推荐,出生两周后的婴儿每天需补充维生素A1500IU和维生素D500IU,一岁以上的幼儿每天需补充维生素A2000-2500IU和维生素D700IU。给宝宝挑选鱼肝油时,最好是按照中国营养协会的日推荐量来选择,而且最好选择胶丸型的维生素AD制剂,密封包装能保证维生素A、D不会分解失效

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