狗油有什么用

狗油可以用做皮革的保养，很好的滋润皮革，皮鞋、皮衣都不错。还可以用作机器的润滑剂，比如自行车、机器等，还可以调配一下做护手霜。狗油可以治烫伤，但必须在烧烫伤早期就涂抹。狗油也可以自制：将狗体内的脂肪放入锅中，像熬猪油一样熬成油脂，冷却后放冰箱冷冻储藏，可常年备用。平时小面积、轻微的烧烫伤，可以使用。可以治疗冻疮。用法是清洗患处后涂抹上狗油就好。

特点：狗肉香，狗皮脆口，狗汤正。关键天冷天热都可吃，无热气又补。

一、选狗。讲究冬公夏母，重量在三十斤左右，肥瘦适中，狗龄在一年以上，当然最好系本地土狗。选狗时要看狗的身型（即具有雄姿，够生猛）。

二、杀。杀狗时讲究一招致命（这个无使介绍）。割喉放血（不放血会导致肉质偏黑，汤水偏浓）。三、拨毛。水煲到起小泡（即80~85度左右），洗白白。四、过火海。用禾杆草将狗全身皮烧至微黄。五、开腔。将内脏全部取出（记得狗胆要保存完整），除狗肺、狗喉扔掉外，其它部件该洗就洗，该翻就翻。六、下刀山。刀功要过关，不要手软，狗脚保持成只或砍半，狗头成个砍下，扒皮，可分上下两半，狗鞭注意要完整（分开听讲功效无拱好）。七、落油锅。将狗肉下大锅，最好用柴火，炒！炒至干水（适量下盐），将炒出的狗油清出，放在另盘（这个到时炒清菜一流）。八、下煲。将已煮好的药材汤水加入锅中。九、滚开后可开始试吃，睇狗肉软硬程度，合适后将狗胆整穿，下糖（通常一片片糖），调味（味精、盐）