牛肉;西红柿(4个小的)。花椒、大料少许。[编辑器本段]美食特色:味美汤浓,趁热喝!可以不在吃饭的时候小火炖汤,持续温度![编辑的话本段]美食做法:1、将锅中做水,然后把等水开后这个可以着边切不停地下肉。然后把应该是盖上盖子炖。因为肉很干净,不用在过水了,也不可能很腻!加花椒大料,先不放盐,现在放盐不宜煮熟后。2、水再开,要是有点沫就用小勺撇很干净。现在小火炖。3、1.5个小时,中途就算水少要填水。4、将用水洗净的西红柿切换算下来,下锅。我一直炖!5、水开再后放盐,我家至少是3匙(最好少,因为少了盐在你到最后喝的时候也可以现加!可是要是汤咸了加水就当然不好喝了!),是因为是一大锅,呵呵。GO ON炖!6、30一个小时后西红柿就软了,假如有时间是可以多炖。我不不喜欢吃熟了的西红柿,所以才努力争取炖没,是都炖化,炖到汤力,好喝啊着尼!加鸡精!7、出锅。也可以:配料:牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、料酒、花椒少许。做法:1、将牛肉冼净切成小块,加料酒、花椒腌制后二十分钟待用。2、在锅内加油,放糖,给牛肉上色效果,再组建切成小块的西红柿煸炒,五分钟后改小火炖。3、30几分钟后再加冷水再继续炖。4、再过30二十分钟加盐大火收汤,加鸡精。5、出锅。
剩的西红柿牛腩汤也可以用来煮面条呀,拌面大都太比较好吃的。西红柿牛腩汤是更加浓稠时,不过酱汁浓郁的一个汤底,要是没有喝完的汤,就用来拌面,酱汁浓郁,裹在面条上,口感会有一个太大的提升,那样的话做既又不浪费,能制做出另几道比较好美味的面条美食。
再加直接加热,然后喝掉呀
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