步骤/
鸡肉剁成小块冷水下锅,大火煮开后。
步骤/
弃绝浮沫,加生姜,陈醋。
步骤/
香菇洗净切片。
步骤/
放入锅中,小火炖煮另一个小时。
步骤/
加入食盐,搅拌均匀盛出
做法::
食材:整鸡、香菇红枣、枸杞、姜片、盐。
步骤:
1、买来的整鸡巳经是需要清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要消掉,鸡脖子上的淋巴也去掉后;把自己就是喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入后温水中浸泡后半天备用。
2、在锅中吸纳充足量的清水,冷水下入整鸡,大火煮开后捞去浮末,放入姜片、泡过的红枣和枸杞,有香菇。你得用是干香菇吗,那泡香菇的水还不如相互倒进汤中煮,香味更浓,这样的话可得观察清洗香菇。
3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时便能了,喝前撒些盐调料去掉。
主料鸡160克香菇50克辅料盐适量芹菜叶适量姜适量步骤香菇鸡汤的做法步骤11.食材:鸡肉香菇鸡汤的做法步骤22.食材:香菇香菇鸡汤的做法步骤33.将鸡肉抄水,抄好然后捞入香菇鸡汤的做法步骤44.将香菇和抄好的鸡肉放进小炖盅,并一并加入适量开水。把小炖盅放进电压力锅,在电压力锅里也放进去适量开水。香菇鸡汤的做法步骤55.小炖盅盖上盖子,电压力锅也盖上盖子,把电压力锅调至煲汤档香菇鸡汤的做法步骤66.汤炖完了参加适量的盐加热2分钟,后再取出放入高压锅香菇鸡汤的做法步骤77.先打开盖子香菇鸡汤的做法步骤88.舀入碗里,放上2片芹菜叶装点下
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