umf15蜂蜜什么意思？

UMF的指数有5+、10+、15+、20+及以上，指数越高表明抗菌因子含量越高抗菌疗效越强。

食用时并不是UMF指数越高，麦卢卡蜂蜜就越好，需根据自身情况选择合适的 UMF 数值。

UMF10+ 抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同 —— 保健蜂蜜，抗菌消炎，免疫力低下，老年人群可服用。做水果茶可改善消化系统，伤风感冒和提高免疫力。

UMF15+ 抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同 —— 轻度肠胃不适人群服用，如经常腹泻，胃痛，消化不良等。

麦卢卡蜂蜜的作用有改善消化不良，杀灭引起胃部疾病的细菌，减轻胃溃疡、腹泻、十二指肠溃疡等肠胃病症状，帮助痊愈。对咽喉炎有较好疗效，中和口腔的酸性物质，保持牙齿健康。含有高水平抗氧化物质，提高综合免疫力，增强人体耐力。

麦卢卡蜂蜜mgo数值越大越好。MGO数值越大,也就代表该麦卢卡蜂蜜的功效、等级越高。

麦卢卡蜂蜜之所以与众不同，是因为含有有效的活性抑菌因子，而MGO是评价麦卢卡蜂蜜内抑菌因子含量的标准，评分越高，抑菌因子含量越高。

1.直接吞服

这样，塔库麦卢卡蜂蜜可以很好的和喉咙、食道和胃肠道充分接触，对这些部位的发炎或不适有很好的缓解作用。切记，在吞服塔库麦卢卡蜂蜜之后，十分钟内最好不要饮水，以利于塔库麦卢卡蜂蜜功效的最好发挥.

2.做成蜂蜜水

蜂蜜水也算食用塔库麦卢卡蜂蜜最简单的方法之一，也可以让塔库麦卢卡蜂蜜抗菌消炎功效得到发挥，不过比较吞服效果是弱一些的。

除此之外，用白开水稀释成蜂蜜水的时候，还要注意开水的温度，最好控制在40℃左右，否则会破坏塔库麦卢卡蜂蜜中抗菌活性物质的活性，使塔库麦卢卡蜂蜜功效大大折扣。

3.作为蘸酱，用做面包片和馒头蘸酱

西方人的早餐桌上，蜂蜜比较常见，一般是涂抹到面包片上，作为蘸酱或者辅料来食用。在我们中国，馒头这比较常见的主食，当然也可以这么食用。馒头片涂抹蜂蜜或者蘸蜂蜜来食用，都是不错的方法。这种吃法，重点在蜂蜜的营养成分上，而非其医用功效。

4.作为饮品辅料

蜂蜜柚子茶、蜂蜜山楂茶、柠檬蜂蜜茶等，很多四季的饮品都是可以和蜂蜜搭档的。掺入蜂蜜之后的饮品，不仅口感更佳，营养价值更丰富，更拥有缓解便秘、排毒养颜或缓解感冒症状等功效。

5.作为辅助食材

天气渐渐转暖，凉拌菜和烧烤慢慢又重回大家的餐桌。在做凉拌菜的时候，加入塔库麦卢卡蜂蜜作为辅助食材，可以使凉拌菜的味道更加的美味。

如果是制作烧烤，在烧烤食物表面涂抹上塔库麦卢卡蜂蜜，会让食物的颜色更加的鲜艳、光泽耀眼，进而促进食欲。如果是此种吃法，一般的塔库麦卢卡蜂蜜5+就可以满足需求。