具体做法步骤如下：
步骤1
切好五花肉和牛肉 不能切的太厚 否则不能熟透。
步骤2
白菜不能切成小块 否则熟透就缩水了。
步骤3
土豆和红薯切成薄片。
步骤4
底层先放油 肉类摆在中间 土豆和红薯放在外圈 白菜放在最上面。
步骤5
放第二次油 两面加油两面放油以防糊底。
步骤6
放少许味极鲜酱油 可以不放鸡精。
步骤7
出锅后如图。
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具体做法步骤如下：
步骤1
切好五花肉和牛肉 不能切的太厚 否则不能熟透。
步骤2
白菜不能切成小块 否则熟透就缩水了。
步骤3
土豆和红薯切成薄片。
步骤4
底层先放油 肉类摆在中间 土豆和红薯放在外圈 白菜放在最上面。
步骤5
放第二次油 两面加油两面放油以防糊底。
步骤6
放少许味极鲜酱油 可以不放鸡精。
步骤7
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