草莓糖葫芦的主要特征？

草莓糖葫芦主要特征就是外皮是裹一层糖浆，内草莓多汁香甜

1、食材：草莓15个，香蕉2根，白砂糖200克，水60克，牙签15根。

2、将草莓洗干净，切掉尾巴，中间切开加入香蕉片。

3、将白砂糖和水放入小锅里，先开大火，微微搅拌，待糖水起泡就不要搅动以免起沙，一定将火调小，糖水逐渐减少，起小泡，这时间大约五分钟，用筷子沾一点糖水放入冷水中，如果糖水变硬即可关火。

4、熬好的糖水离火尽快将串好的迷你草莓串放入糖水中滚一圈，速度要快，不然糖水就要变的更粘稠，如果这样就开火加热一下就融化了。

5、将做好的迷你草莓香蕉串摆在平整的盘子里，冷却十分钟就可以了。

草莓洗干净后，然后熬糖，熬成粘稠状，再把草莓串成一串一串的，在浇上糖就行了

参照“向往的生活”任泉和李冰冰那期。。。。

草莓糖葫芦，好吃美味

又到了吃糖葫芦的季节，自己在家怎么做出优质不粘牙的糖葫芦呢，我们一起来学习一下吧，

1、锅中倒入一碗水，再倒入多半碗的白糖，大火烧开，中间不停的搅拌，先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，直至大火烧开，大泡变成小泡，色泽微黄就可以了，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。

2、将山楂中间切一刀，切到核的地方，沿着山楂表面转一圈，再扭一下，分开两瓣，将里面的山楂核去掉，再将两瓣放在一起，这样就做好了去籽的山楂；同样的方法将冬枣核去掉备用，将山楂用竹签串起来，一串差不多串5-6个左右，将串好的山楂蘸取熬好的糖液中，放在刷油的案板上，静置一个小时即可

需要注意的是熬糖稀的时候中间要不停搅拌，而且熬出来的糖稀太白的话就会粘牙，太稀的话就比较发苦了，色泽微微发黄即可

将做好的冰糖葫芦晾一个小时之后就特别的脆特别的好吃

冰糖葫芦是一道汉族的传统名小吃，其味道酸酸甜甜，外皮酥脆非常受欢迎，特别是小孩子对此非常喜爱，记得小时候要是能经常吃上一串冰糖葫芦，那可是最幸福的事了，跟着步骤学做，学会了做给宝贝们吃，好了废话不多说，开始制作。

【主料】山楂，白糖，白芝麻。

具体制作步骤

第一步:山楂清洗干净后去掉果蒂控干水分，用竹签串起来，一串十个左右，我这个竹签比较长，所以就多串了几个。

第二步:把锅刷干净开小火把水分烧干，放入一点油转动几圈，把锅润一下，接着放入两大勺白糖。

第三步:开小火慢慢熬，边熬边用勺子来回推动，至糖慢慢融化呈半茶色时，撒少许白芝麻，然后关火。

第四步:取串好的山楂，用勺子均匀的把糖浇在上面，边浇边转动，如下图

第五步:取托盘一个，把冰糖葫芦悬空担在两头，不要直接和托盘接触，不然会粘住，放凉后就可以吃了。

小贴士

由于家里没冰糖了，所以我就用白糖代替了，口感比冰糖差一点，大家在制作时还是用冰糖好，记住一定要用小火熬糖。

家庭自制冰糖葫芦的做法。首先把买回来的那个山楂去核。洗干净晾干，水分。冰糖备用。白砂糖也可以。山楂晾干水分之后用竹签串起来一般串3到5个即可。白砂糖放在不粘锅内融化，白砂糖融化在锅里奇浓密的小泡泡。然后就拿着串好的糖葫芦去詹那个糖泡。如果喜欢甜一点的话，就可以多沾一点糖。这样做出来的糖葫芦。比较好吃哦。跟在外面买的差不多。

冰糖葫芦怎么做？草莓改小刀，一碗白糖半碗水， 大泡变小泡变粘稠，草莓上裸上糖衣就可以吃了。

冰糖葫芦 适合18个月以上宝宝一起动手回一下童年吧