大豆异黄胴吃了起什么作用

大豆是异黄酮(黄豆苷原、三羟异黄酮)的丰富来源。大豆异黄酮是主要的植物雌激素之一,具有弱的雌激素样作用。大豆异黄酮的雌激素活性仅为天然雌激素的1/100至1/1000,在活体内起雌激素和抗雌激素的双重调节作用。对女性有较好的保健作用。 1.抗癌作用 动物和体外试验证明,大豆异黄酮能抑制蛋白酪氨酸激酶(细胞信号转异

大豆是异黄酮(黄豆苷原、三羟异黄酮)的丰富来源。大豆异黄酮是主要的植物雌激素之一,具有弱的雌激素样作用。大豆异黄酮的雌激素活性仅为天然雌激素的1/100至1/1000,在活体内起雌激素和抗雌激素的双重调节作用。对女性有较好的保健作用。 1.抗癌作用 动物和体外试验证明,大豆异黄酮能抑制蛋白酪氨酸激酶(细胞信号转异的关键酶),可抑制癌细胞生长;可抑制DNA复制和转录所必需的拓扑异构酶一型、二型;可抑制血管生成。异黄酮可调节细胞的细胞周期、分化和凋亡。异黄酮的抗癌作用在一些与激素有关的癌,例如乳腺癌、直肠癌、前列腺癌等表现更突出。2.预防冠心病 异黄酮也是有力的抗氧化剂,特别是二羟异黄烷能保护低密度脂蛋白被氧化,有助于防冠心病。3.预防骨质疏松 雌激素水平下降,影响钙的吸收是绝经后妇女好发骨质疏松的主要原因,大豆类黄酮具有雌激素样作用,可以补充体内雌激素的不足。4.缓解或减轻妇女更年期症状 更年期症状也主要是由体内雌激素水平下降造成的,大豆类黄酮可以补充体内雌激素不足,改善更年期症状。 流行病学调查中发现,常食大豆食物的民族,其妇女乳腺癌和男性前列腺癌及直肠结肠癌的发生率均比西方工业发达国家低,而且心血管疾病也较低。如日本妇女在改食西方型膳食后,第二代女性乳腺癌的发生率也便与西方国家妇女一样;而食传统膳食的日本妇女,患骨质疏松症所致骨折也比西方妇女少。由于大豆异黄酮检测困难,活体内基本上在分子水平上起作用,涉及许多细胞分子生化问题,目前的知识大部分源于动物试验和体外研究,人体观察结果很少,提不出它们的安全用量阂限值,初步材料提出,人体内起生物作用的异黄酮日摄入量为30-50毫克。相当于每天至少要吃大豆33克,或者豆腐160克。

大豆异黄酮主要治疗内分泌失调,豆类食品里有得是。

你上面已经说的很清楚了呀 这完全是两种不同的药 可能效果也不相同呀大豆异黄酮能减少绝经期妇女骨损失 美国的研究人员报告,富含异黄酮的黄豆可能有助于停经过渡期间妇女腰柱的骨质损失。异黄酮主要存在于大豆制品中,这些雌激素样物质在结构和功能上类似于17-β雌二醇。 在一项随机、双盲临床研究中,给予总计69例停经期间妇女含异黄酮的大豆蛋白分离物24周,以确定其对这些在停经过渡期间妇女骨质损失的影响。对三个治疗组进行了比较。一组24例妇女每天消耗80.4mg富含异黄酮的大豆蛋白(以配基组分的形式)。配基组分是异黄酮的非结合母体形式。另一组24例妇女每天服4.4mg贫异黄酮大豆蛋白,还有一组21例妇女给予乳清蛋白(对照组)。测量基线处和治疗后的骨密度,并采用双能级X射线吸光测定法测定腰椎骨矿物质密度(BMD)和骨矿物质含量(BMC)。同时在基线处、治疗中期和后期测定尿中N-端肽和血清骨专属性碱性磷酸酶(BAP)。 结果表明,对照组出现腰椎骨损失的有21.28%。而在其它大豆治疗组的病人其腰椎BMD和BMC都没有百分数改变。回归分析显示,富含异黄酮大豆对BMD和BMC的改变有正性影响,BMD和BMC的改变分别为5.6%和10.1%。基线处体重和无骨瘦肌重是对BMD和BMC百分数变化正性作用的促进因素。治疗后血清BAP与BMD和BMC百分数变化呈负性关系。研究人员认为,是异黄酮,而不是大豆蛋白起这种作用的。 大豆异黄酮的用途 异黄酮(Isoflavone)类化合物是一种天然存在的植物雌激素,在植物中的主要作用是抗氧化,在人和动物体内除有雌激素样作用外,还有其他生物活性作用。异黄酮类化合物大量存在于豆类作物中,是大豆中的一类非营养成 分,但对人类有明显的保健作用,且无明显毒性。 大豆中富含的异黄酮是天然的植物雌激素,具有多种生物学作用,对于高激素水平者呈现抗激素活性;对低雌激素水平者如更年期妇女或手术绝经妇女显示雌激素活性。流行病学调查及体内、体外实验表明,大豆异黄酮对肿瘤、心血管疾病、骨质疏松、更年期综合征等的预防和治疗具有重要作用。最近我们的动物试验结果还表明,大豆异黄酮对大鼠的前列腺增生具有良好的保健作用,可明显减轻前列腺增生的程度,并且存在剂量关系。 据对大豆异黄酮的临床观察发现,女性更年期综合征患者服用一周后即可改善潮热红等症状;青春期妇女食用含有异黄酮的大豆蛋白,卵泡相延长,月经周期推迟,黄体相缩短。但由于我国保健食品尚无 改善妇女更年期综合征的功能,且改善骨质疏松动物试验和人群试验周期较长,因此国内都以增加骨密度功能申报生产批产

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