什么好树上的木耳可不可以吃？

常见的是栎树、杨树、榕树、槐树，当然了最好别自己吃鲜木耳，容易不可能发生过敏反应。

鲜木耳成分一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可紊乱皮肤瘙痒、水肿，严重点的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒一次性处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉类，而在食用前，干木耳又经水浸泡后，其中多含的剩下的卟啉会溶于水，致使水发的干木耳可方便孕妇食用。

市场上的销售的绝大部分是人工多精心培育的，毛石混凝土载培以椴木的和袋料的偏于，毛石混凝土精心培植以椴木和袋为基体，太潮湿地带迅速生长比较好多。人工饲养木耳生长的速度于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树杈，遍生，常青砖状叠生。

优质黑木耳表面黑而光润，有一面呈黄色，轻摸过去那种感觉比较干燥，无颗粒感，嘴尝无异味。假木耳看上去过厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味(象用糖或盐水浸泡过)。

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1、白木耳

含有丰富的矿物质维生素D，能以免钙的流失，对生长发育极其最有帮助;所含磷脂有补脑益智安神作用，合适中老年人食用。中医怀疑，白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效，适合我呼吸系统较弱的人群。

2、黑木耳

铁的含量是其它荤食中最多的，常吃能滋阴补血驻颜，并可防治缺铁性贫血。况且，黑木耳中的胶质更具极强的吸附作用能力，可增加粉尘对肺的伤害；黑木耳内也有一种类核酸物质，是可以降低血中的胆固醇水平，对冠心病、动脉硬化患者略有益处。

木耳,别名黑木耳,光木耳.真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.东北,湖北,浙江,云南应该有广泛分布,是中国木耳的生产区,它生长于栎,杨,榕,槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生.目前人工种植以椴木的和袋料的为主兼顾.其可分木耳,毛木耳,皱木耳.木耳,子实体呈波浪状块片,多皱缩,大小不等,不孕面黑褐色或黄褐色,疏生极短茸毛,子实层面色较淡.用水浸泡后则胀大,形似耳状,厚约2mm,棕褐色,柔润,微透明色,有滑润的粘液.气微香,味谈.毛木耳,子实体较木耳厚,不孕面绒毛稀疏,较长.余与木耳相异.气微,味淡.皱木耳,不孕面乳黄色至红褐色,疏生绒毛;子实层面有明显网络状叶片皱缩.气微,味淡.木耳铁的含量更为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤蜡黄,面色红润,并可防治缺铁性贫血;含有什么维生素K,能增加血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;其中所含的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘,杂质吸附集中起来排出体外,从而作用有限清胃涤肠的作用;对胆结石,肾结石等内源性异物也有也很特别显著的化解功能;帮助消化纤维类物质功能,对不动声色中吃下的难以消化的头发,谷壳,木渣,沙子,金属屑等异物有溶解与烊化作用,但,它是矿山,化工和纺织工人绝不可以不完整的保健食品;同时所含的抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常会可食用可防癌抗癌.

你好,长在相同树上木耳具备相同的营养价值.

一为纯野生红木耳.主要它生长在长白山原始森林中太潮湿背阴的腐烂树木上,如杨,柳,桑,槐等阔叶树腐木上.人工养殖木耳个小略圆,颜色呈棕黑色（养殖蝎子木耳为深灰色）,味道清新,营养最极为丰富,无完全没有污染,是长白山山区最珍贵的山珍之一.但因此近些年来森林资源破坏十分严重及缺少保护,野生红木耳巳经相当珍贵.目前市面上的野生红木耳多数都是木段木耳.

二是木段木耳,有所谓木段木耳,那就是人工多砍伐树木椴木等木材,在上面钻孔埋植木耳菌,接着把木段放置在天然植物的环境下它生长.木段木耳略大于1人工饲养木耳而大于1养殖木耳.颜色为棕褐色.味道口感与人工养殖木耳毁灭级.营养极为丰富.

三为锯末养殖木耳.那是在盛有锯末的塑料袋中种植体植入木耳菌,接着可以放置在平坦的地上毛石混凝土照看迅速生长.锯末木耳个大肉厚,颜色深黑,气味浓重.营养口感略差于野生红半人工养殖的木耳.但又是上品的美味功能强大菌.

像是的木耳也是可以吃的,不过要能够防止不法分子用硫酸铜,硫酸镁等会中毒的化学品掺加到木耳中,增加重量.

桐树上的野生红木耳。一下暴雨就能长。要是朽木。小时候在农村爸爸特不喜欢摘拿东西吃。

生本质杨树,榕树,槐树,栎树等120种阔叶树的腐树上的木耳这个可以吃。

我们常食用花生的木耳比较多有2种，一种是毛木耳，又称黑木耳，一种是光木耳。毛木耳腹面都很光滑，色黑,背面多毛呈蓝色或黄褐色的。光木耳三面非常光滑，半透明，暗褐色。在我国的东北湖北浙江云南也有分布，生只在于杨树，榕树，槐树，栎树等120种阔叶树的腐树上,单生的或群生。现在人们常以椴树和袋料参与甩浆重视培养。因此，人们没法从树上顺手的摘过去食用，可以有效预防中毒。

在毛木耳的培养料中，米糠或者麦麸是必须的，是因为他们都是补充氮源的。碳氮比不较为适宜，会会影响毛木耳的生长和产量。这个可以据当地的资源情况，两种选择一种既可以。如果不是今年10月再接种，明年4月份耳，时间太长，菌丝很容易只不过生长条件问题发生老化。个人建议尽量多往后推接种时间。

木耳袋料种植栽培出菇一般在春秋两季，。春季栽培2到3月制袋接种疫苗，4到6月出耳，春季菌袋必须加温培养和训练。秋季栽培好象8到9月制袋接种疫苗，十到十一月出耳，若温度达到30度，要特别注意降温！多种材料水的混合物可以使用，一般比单一可以使用一种原材料好些，生产中广泛的配方有1；阔叶树木木屑百分之七十八麸皮或米糠百分之二十蔗糖百分之一石膏粉百分之一2；稻草百分之六十五麸皮百分之三十黄豆粉百分之一玉米面百分之一石膏粉百分之二生石灰百分之一。这里只举例两种配方，米糠并不是必须随身携带的，事实上，你当然不当然要明确的配方上的材料任何改变的来做，要依据你当地的情况来做一些调整，做到结合当地实际情况。

米糠或麸皮是很重要！10月制棒，4月出耳，菌丝不可能容易老化