每天早上的个海参，你吃？

1．海参粥：才是早餐海参可以不切细熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，接着把切成碎末的海参放进粥里，同样的参加少量的盐和糖，不要过量的姜丝，再熬5分钟后就这个可以出锅。海参粥记录了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。那样的吃法也很适合平时吃海参的老年人，而且营养吸收好，但是口感比较比较温和，也肯定不会伤肠胃，对此老年人的身体虚弱虚寒、产后虚弱的产妇也可以术后不需要进补的人群倒有好处。

2．海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放进去均匀搅拌好的鸡蛋中鸡蛋羹，具有挺好的滋阴养血效果。

3．蘸汁：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议您使用该种食用方法），也可盛有牛奶中送服，基本上坚持有强身健体的功效。

4．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可孕妇食用，清淡点凉快、柔脆滑嫩、鲜味可口。

5．海参清汤：将海参剁碎，入锅烧开，取方便面调料少许，依据什么个人口味调理好。

6．海参蘑菇汤：用海不参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人美好的理想的滋补品。

7．辣根海参（海边渔民喜欢的吃法）：盘子里放上一些冰块，将煮熟的海参切成薄片均匀的盖在冰块上面，把辣根和味极鲜按个人口味搅拌在一起放进碗里，吃的时候就用海参片沾食就可以了，那绝对是海鲜料理的味道。