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大葱在我国的北方种植面积都是非常大的,全国的主要大葱产区也是在北方,大葱在我没过已经有2000多年的种植历史了,其中山东和东北地区的大葱种植比较广泛,大葱作为调味品来说,除了在做菜的时候可以用上它,对于一些食疗当中,大葱也是一种很好的良药,大葱含有丰富的蛋白质和维生素,对人体也是非常好的,对于种植大葱来说,大葱是一种比较耐寒的蔬菜,基本北方的温度都是比较适合大葱的生长,反倒是大葱不喜欢较热的温度,所以现在我国吃大葱是南方的小葱,北方的大葱。
对于大葱的种植季节一般分为南方的春播和北方的秋播,一般在9月的份的时候,大葱在北方就可以进行种植了,对于大葱是一种对光照有着密切的关系,如果光照不好的话,大葱的质量也会不好,适宜的光照对大葱还是比较好的,光照的好坏是和大葱的商品化,产量,都有关系,如果光照不足会造成大葱的叶片发黄,长势较弱,后期大葱的品质就会大大降低,大葱对温度的需求到是不高,大葱生长期最适宜的温度在13-25度左右,这种温度非常利于大葱的生长,如果高于25度的话,大葱生长的就会很慢。
大葱对于水分也是比较喜欢,尤其是在生长后期的时候,大葱对水分的要求都是非常高的,大葱的种植方法也是很简单的,前期进行种植前,要选择一些没有连作的地块进行种植,大葱不喜欢在连作地进行种植,整地的时候在土壤里施用腐熟的农家肥作为底肥,前期选择大葱的种子最好选择新的大葱的种子,陈年种子不适合进行播种,秋播的大葱在播种育苗的时候,要注意水分的管理,对于育苗后大葱出苗的时候就要进行浇水,等大葱长到2片叶子的时候,就要对大葱进行管理了,这个时候除了浇水以外就是要间苗,然后清除田间杂草,在后期的追肥当中,主要是氮肥为主,在进入转凉后进行一次追叶肥,每亩地施3000公斤农家肥,后期可以根据大葱的长势进行选择性的浇水即可采收。
护体:防秋燥引起的感冒、咳嗽在风多干燥的秋季,燥邪入侵会使人得病,常称为“秋燥”。如果不注意养生,当温度和湿度发生较大变化时,人体的抵抗力就会下降,“最常见的就是感冒、咳嗽病人增多。”秋季感冒的病人,刚开始的时候是鼻咽部黏膜皱缩而感觉干燥,继而由于充血会有痛感,出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰,气管喉头黏膜发病而咳嗽不止,称为“燥咳”。如果燥咳不及时治疗,可能会酿成气管炎和支气管炎,使肺部更受伤。由于燥邪侵犯口鼻等上窍,会常常伴有口鼻咽喉干燥和阵发性较重的干咳等症状。如果仅以咳嗽为主症者,则称为“秋燥咳嗽症”。秋燥又可分为“温燥”和“凉燥”,它们的结果都会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部。其症状主要表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳,甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。针对以上的症状,应该接受不同的治疗方案,对症下药。运动:以轻松平缓项目为主秋令时节,如果坚持适宜的体育锻炼,不仅可以调养肺气,还可提高肺脏器官的功能,有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。秋季养生以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。可以学习传统的太极拳、五禽戏、八段锦等“拳打卧牛之地”的功夫,从身体内部改善体质。如果实在没时间,早上凝神深呼吸三分钟,也大有裨益。此外,可选择一些宁心安神的娱乐活动,如书法、绘画等,也可登高望远,以开阔心胸,使内心豁达,从而安定神志。由于秋季早晚温差大,气候干燥,如果市民想收到良好的健身效果,还必须注意四个方面,运动时防止受凉感冒。秋日早晚温差大,尤其是清晨温度比较低,不要穿着单衣去户外活动,应根据户外的气温变化增减衣服。在锻炼时不宜一下子脱得太多,而是应该等到身体发热后,才可脱下衣服。锻炼后还切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。其次要预防运动损伤。据悉,由于人的肌肉韧带在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官的调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。因此,专家建议,在每次运动前一定要注意做好充分准备活动。另外,防止运动过度。秋天是锻炼的好时机,这时因为人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,因此运动也要顺应这一原则,也就是运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,运动时适宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。秋天气候干燥,预防秋燥,对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等。若出汗较多,还可适量补充些盐水,补充时以“少量、多次缓饮”为准则。根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的原则,现在已经进入秋季进补的季节,但秋季进补也不可乱补,与白露的养生进补相同的是,这个时候的养生保健应注意五方面的内容。首先,无病就不需要进补。如果无病随意进补,既增加开支,又伤身体。如服用鱼肝油过量可能引起中毒,长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外,血液中胆固醇增多,还易诱发心血管疾病。其次,不要慕名进补,养生专家称,一些市民盲目认为价格越高的药物,就越能补益身体。其实,过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻孔流血等。此外,如果要进补,应该分清虚实。中医的治疗原则是“虚者补之”,不是虚症的病人不宜用补药。而虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,只有对症服药才能补益身体,否则将适得其反。专家强调,任何补药服用过量都会有害,建议进补还需适量。“重药物、轻食物”并不科学,俗话说:“药补不如食补”。秋季到了,有关养生进补的事宜也该根据季节改变,尤其是注重身体健康的人群,更应根据季节改变及时作出调适。饮食:多吃“辛酸”果蔬需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是“温燥”,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的圣品。在秋分时节,可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱,以免造成肠胃积滞。需要注意的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重病情。秋分过后,天气越来越凉,我们一定要注意保健养生,要记得及时添衣保暖,注意胃部的保暖,多吃辛酸的果蔬等。
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