常见的儿童四季养生汤有哪些?

一、红萝卜竹蔗马蹄茅根水 功效:清热、润燥、利湿、解毒 材料:红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个。 做法: 1、竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半; 2、红萝卜洗净切块;茅根洗净; 3、竹蔗洗净,切块,氽水捞起;

一、红萝卜竹蔗马蹄茅根水 功效:清热、润燥、利湿、解毒 材料:红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个。 做法: 1、竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半; 2、红萝卜洗净切块;茅根洗净; 3、竹蔗洗净,切块,氽水捞起; 4、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下少许盐调味即可饮用。

二、枸杞叶炖猪肝 功效:养肝明目、益气暖胃 材料:枸杞叶400克、猪肝150克、猪扁骨300克、生姜3片。 做法: 1、将枸杞叶洗净,可切段;猪肝洗净,切块;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。 2、将上面材料与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。 3、进饮时方调入适量食盐。

三、土茯苓蝎子煲龟 功效:祛湿浊、解邪毒 材料:土茯苓40克、生蝎子25克、草龟1-2只、猪瘦肉150克、生姜3片 。 做法: 1、蝎子用塑料袋盛装,倒入开水烫后,去除肠杂和刺,洗净; 2、土茯苓洗净;草龟请售者宰洗净;猪瘦肉洗净。 3、将所有材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入食盐便可。

四、淮山芡实炒扁豆煲笋壳鱼 功效:健脾利湿、清润补阳 材料:淮山、芡实各50克、炒扁豆30克、笋壳鱼1-2条、猪瘦肉150克 、生姜3片。 做法: 1、将各药材洗净,稍浸泡; 2、笋壳鱼宰洗净,可慢火煎至微黄,亦可不煎; 3、猪瘦肉洗净。 4、一起与生姜放进瓦煲内,加入约10碗清水,武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

五、菠菜鸡蛋汤 功效:养肝暖胃、补益明目 材料:草鸡一只,菠菜500克、鸡蛋3-4个、江瑶柱10克、生姜3片。 做法: 1、新鲜草鸡一只,根据口味放入葱、姜等调料,加少许盐或不加,煮熟待用; 2、菠菜洗净,在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下,取出凉着备用; 3、鸡蛋打散; 4、取适量鸡汤,放入菠菜,开后打入鸡蛋花,开锅关火,加放适量盐等调味品至合适口味即可。

六、白芷芫茜豆腐滚鱼片汤 功效:解表散邪、清热除烦 材料:白芷10克、芫茜45克、豆腐2块、鲩鱼肉片300克、生姜3片。 做法: 1、将白芷先用5碗水滚20分钟,白芷取出,白芷水备用。 2、然后放豆腐、鱼片、生姜、最后放芫茜、油盐等即可。

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