土豆洋瓜煲鸡汤也可以吗?

炖鸡是可以，如果不是是鸡汤的话，有什么土豆，洋瓜就别放了，也可以放点花菇，茶树菇煲鸡汤，瓦罐煲鸡汤效果比较不错，先大半瓦罐的水烧开，放几块拍了的姜，放收拾东西弄干净的鸡，蘑菇，大火烧开后转小渐渐煨两个钟放盐，十分钟后关火。如果想吃鸡肉就煨两个半钟。

土豆洋瓜煲鸡汤

材料

整鸡一头，土豆，洋瓜，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精

做法

1.鸡切小块；葱切段，姜切片

2.土豆去皮切切成滚刀块。佛手瓜去皮（未煮以前，土豆要水浸泡在水里免得麻烦氧化反应变黑）

3.锅内热油，爆香葱姜

4.一并加入牛肉块，煸炒至颜色变暗

5.加入适量料酒、生抽、老抽继续搅拌均匀

6.加入适量水约至2/3处

7.组建适量冰糖，大火水煮开，转小火焖炖约15分钟

8.加入到土豆佛手瓜再焖炖至土豆熟软，汤汁浓稠，加盐和鸡精调味去掉

是可以配起来比较好，营养价值高，是味道绝对不会怎摸样

先做成蛤蜊炒瓠瓜好吃。

将买回来了的蛤蜊放入清水中养上两天，记的滴入几滴油，中途换几次水；处理彻底干净的蛤蜊放入冷水中煮（记的是冷水哟），参加几片姜帮助去腥；待蛤蜊个两个地张嘴后立剪捞出备用，再准备好好其他原材料。

热锅凉油，放入葱姜蒜进去煸炒；煸炒出香味后盛有瓠瓜片出来翻炒；再组建少许煮蛤蜊的汤汁在里面煮炖帮一下忙；不多时瓠瓜片略略半透明后参加焯好的蛤蜊进去翻炒；一并加入少许的盐调味；最后出锅前加入到红椒片出来继续翻炒均匀即可盛入盘中，表面撒上小葱末。

瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和保留机体的生理功能均有一定会的作用，但与其余蔬菜相比，其营养价值较低。只不过它们都多含一种干扰素的诱生剂，可强烈的刺激机体出现干扰素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，常于就像人可食用。

做法1：瓠瓜炒肉

准备食材不胜感激：瓠瓜1个，瘦肉150克，食盐1茶匙，淀粉1汤匙，味精1茶匙

具体做法不胜感激：瓠瓜切薄片用少量盐抓匀腌五分钟，肉切丝，用生粉抓匀，热锅冷油，将肉丝滑至凝固，将腌好的瓠瓜倒入锅肉翻炒，加入到一勺红辣椒干，调入味精，翻炒均匀后，淋入少许清水，盖上盖子焖煮3分钟即可。

做法2：清炒瓠瓜

准备食材:：瓠瓜500克，盐1茶匙，油不能过量，干辣椒3个

具体做法追加：洗净后瓠子瓜，刮去外皮，切成片，起锅开中火，放油烧至5成热，下干辣椒，下瓠子瓜，大火翻炒3分钟，淋入少许清水，参加1茶匙食盐，后再盖上锅盖，焖煮3分钟去掉！

做法3：瓠瓜排骨汤

准备食材:：小排500克，瓠瓜半个，大葱2段，姜1块，盐1茶匙

具体做法追加：瓠瓜洗净，切条，排骨用水泡5-6小时，期间过换水，最后一次，放入花雕酒或料酒，去腥，排骨用水焯一下，冲干净，另起锅，放入葱，姜及花雕酒，用高压锅15分钟以内，排气后，开盖，这时这个可以换锅，放入瓠瓜及适量盐，一直熬煮15分钟70左右，就再说。