气血两虚的食疗方法有谁知道？平时吃什么较好？

食疗法 1. 气虚 ① 益补食品：牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。 ② 相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄。 ③ 忌食少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。 ④ 忌食食品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。 2. 血虚 ① 补益食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。 ② 相应膳食：当归熟地乌骨鸡；怀山牛腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露。 ③ 忌食少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。 ④ 忌食物品：荸荠、大蒜。 中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。特别是藕段间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。因此气血不足的女性可以多吃吃藕。 3.草莓食疗 [配方]草莓250克，葡萄干100克，白糖100克。 [制法]将上3味入锅，加水800毫升，煮沸后改为文火烧5分钟，离火浸泡10小时后食用。 [服法]饮汤，吃草莓、葡萄干。[1]

芒果台的百科全说里边推荐过一个养肝汤就挺好的：材料：7颗红枣、400毫升水。1、 红枣（饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀，右四刀，红枣的营养成分就能出来了，每天的分量是7粒，先放到煲里。2、 约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后（一个晚上），（第二天早上）开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。

健脾益气的中药很多，常用的有人参、党参、白术、山药、大枣、茯苓、薏苡仁、莲米、芡实等。民间认为，脾虚气弱者，药补不如食补，而且，有大量的药膳配方散寸与民间，其中，大多是食、药两用的原料，如：糯米、黄花菜、蕈类、鸡、鹌鹑、羊奶、葱、蒜、豆豉等，按照中华饮食制作方法，调配出药膳，用来健脾益气比如有名的参枣米饭、益脾饼、山药饼、茯苓包子、山药面、大枣粥、红枣炖兔肉等，都是具有　健脾益气功能的药膳。　　下面介绍几款常用的健脾益气药膳。益脾糕：　　备料：红枣，干姜，鸡内金（俗称鸡盒皮），面粉，白糖，发面适量。　　制作：干姜、红枣、鸡内金放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。其中，红枣也可去核、去皮后揉入面团。　　面粉、白糖、酵母放入盆内，加药汁，清水适量，揉成面团。待面团发酵后，做成糕坯。　　将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次，作早餐食用。 羊肉萝卜汤：　　备料：羊肉，萝卜，苹果，碗豆，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。　　制作：羊肉洗净，切成半寸见方的肉块，香菜洗净切成段待用。　　羊肉、碗豆、苹果、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮一小时，再放萝卜块煮熟，放盐，芜荽即成。用醋蘸食。 胡椒猪肚：　　备料：白胡椒，猪肚。　　制作：将胡椒研碎，放入洗净的猪肚内，并在猪肚内装入少量水，然后用线扎紧，放砂锅内小火炖至烂熟，加精盐、香料调味后食用。每2天服1次，连服5次。鲫鱼糯米粥：　　将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥，早晚食用，有健脾益气之功效。