北方春季喝什么汤好 春天适合干燥北方的养生汤做法

1、冬虫草炖水鸭汤冬虫草炖水鸭汤非常适合春季养生的滋补汤，春季看似春暖花开，生机勃勃，万物复苏一幅生机的景象，其实春季也是呼吸道感染病发的高峰季节，也是感冒的高发季节，身体的状况一下子还没有从寒冬上适应过来，整个身体的抵抗能力还没跟上去。而冬虫草炖水鸭汤具有滋肺补肾，以及护肝养颜之功效外，还可以提高我们人体的抵抗能力和免疫能力，在春季是非常不错的养生汤哦。2、芝麻汤芝麻对于大家来说，可以首先想到的就是黑色，这个特点是公认的，众所周知的。其实芝麻还有很多功效，它富含丰富的维生素、蛋白质、钙等多种矿物质，它的营养成分非常的丰富，特别是维生素E的含量更是非常之高，而且我们都知道维生素E是防止衰老的元素，可以促进我们人体的新陈代谢，对于改善我们人体的血液循环也有着很好的效果。它所含的营养成分对于皮肤的滋养都有着很好的效果，特别是在北方的天气，多风干燥，皮肤容易发生干裂，多食用芝麻汤非常的不错。芝麻汤除了以上说的那些以外，还有很多的很好的功效哦，比如对于动脉硬化和高血压的患者都有着很好的治疗效果。中医学里面对于芝麻的药用价值也很高，说它是一味强壮剂，有着生津、润肠之功效，高血压患者食之非常有益处。3、玉米胡萝卜排骨汤这个也是很不错的温润营养滋补汤，很适合春季养生的汤。春季虽然是春暖花开的美丽好时节，但也是花粉过敏症多发的时节，特别是过敏性皮炎的人群，对于这款春季家常汤是非常不错的选择哦。当然了，除了也喝汤养生之外，对于生活习惯也是非常重要，因为春天的天气干燥，容易上火，所以呢，应该少吃油炸类食品，多吃一些水果和蔬菜，保持充足的睡眠，加强户外锻炼，多到室外呼吸一些新鲜的空气，比如春游、踏春等，去领略大自然的美丽风光。

春季养胃汤有养生汤：养生汤一碗50g、养生料（素排骨、淮山、香菇、莲子、姜片等）250g。 将养生料放入养生烫碗中、蒸十五分钟即可 山药羊肉汤：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。木瓜花生排骨汤：本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。本汤能滋润皮肤，润肠通便。 胡椒猪肚汤：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。紫苏生姜红枣汤：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。萝卜羊肉汤：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。桂枣山药汤：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。