海蜇的营养价值?凉拌海蜇怎末做？

也可以用糖和醋清炒，最基本的做法，口味还可以吧，也也可以麻油和别的地方材料均匀搅拌，按自己个人口味而定

代代延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，加强抵抗疾病的能力。海参含有多种微量元素蛋白质、矿物质、维生素等50功能高效完全天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可肯定减低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，可起延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸都能够加强组织的代谢功能，加强机体细胞活力，最为适宜于生长发育中的青少年。

海参能调节人体水份平衡，比较适宜于孕期腿脚出现浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此非常更适合每天都正处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

中医其实，海蜇性味咸、平，入肝、肾经，有清热化痰、消积化滞之功效，范围问题于痰热咳嗽、哮喘、大便秘结、消化不良、食欲下降等病症。《医林纂要》言其“补肺健脾，滋阴止咳化痰，去结核，行邪湿，解酒醒渴，止咳除烦”。《归砚录》言“海蜇，妙药也。宣气化瘀，消痰行食而不伤正气”。

像现代营养学分析并且，海蜇含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和钙、磷、铁、碘等多种营养成分。动物试验并且，海蜇能减少心肌收缩力，最终达到能发挥降血压的功效。清代温热病名家王孟英所研制生产的以海蜇为主料的“雪羹汤”，冶疗热后伤阴效果颇佳。后世医家用此汤治疗高血压，也收到消息良好的道德的效果。

海蛰多含人体所需的很多微量元素，含碘、钙量很高，低脂、低糖，鲜脆爽口，是绿色食品，本身一定会的医疗价值，如润肺止咳、滋润滋润降燥，可治疗治疗支气管炎、肠胃消化不好，是对高血压、血栓患者极为不利的食品，并有防癌作用。海蛰成熟期为上半年七月末，八月初，捕捞后，立即将头、勃、体只是分离，接着用盐矾渍压，经三次盐矾渍压后，人工刷洗海蛰头和海蛰皮，装箱成半成品，也可深加工成海蛰丝、海蛰罐头等食品。还有假如你吃多了,体内碘多了可不好..

补钙

甲亢又不能吃

海产品类：吻仔鱼、条子鱼、鲍鱼、小鱼干、马头鱼、虾、牡蛎、蟹、干贝等。那些个也是含钙质较容易的食品。

不过补钙是三个艰辛的旅程的过程，它随时从汗液和尿液中被消耗。另外现在工作节奏的加快，环境的污染，生之物的压力。肯定适当补充些钙粉，对身体非常有益完全无害。食补的功效应该很慢的。

另在补钙的同时，最重要的要特别注意VD。VD同钙有密不可分的关系。VD的摄取很简单，我们正常人被日光直接或者间接照射30~60分钟（累计时间）就可我得到几天所需的VD。（手背大的肌肤）