肉丝面条怎么做才最好吃？

对于这个问题，我的回答如下：

1.锅烧水下，水开下入面条，煮到八成熟，加入适量盐，煮出来更劲道。

2.煮好捞出，凉水中过凉，吃起来更劲道，过凉后倒出水，倒入盆中，加适量的油搅匀，防止炒的时候粘锅…

3.锅中烧油，下入肉丝，肉丝炒熟炒散倒出，下入洋葱丝炒香，下入胡萝卜、黄豆芽炒至断生，下入面条、…

4即可。

首先肉丝放入油锅炒酒姜盐最后味精倒出来。将锅里放水烧开放入面条煮一下捞出来然后肉丝放在面上即可。

既简单又好吃的汤面莫过于西红柿鸡蛋面了，有菜有蛋有面，营养丰富。

我一般是这样做的：

1、热锅凉油用葱花呛锅，放入切碎的西红柿翻炒。

2、西红柿炒软后倒入开水，磕一个完美的鸡蛋进去，不搅拌，让鸡蛋成型，成为一个完整的荷包蛋。

3、这时候将面条放入锅中煮软，中间倒入少许味极鲜提味。

4、面条出锅前放入香菜碎或者小葱末增香。

这种办法做出来的汤面孩子特别爱吃，每次都能吃一大碗，而且每次都把荷包蛋留在最后吃，因为那是她的最爱。

但是要想不长胖的话就需要多多运动了。

大家好，我是一位美食爱好者，我喜欢研究美味的食物，喜欢跟家人朋友一起分享食物带来的愉悦，我愿意把空闲时间用来研究新的菜式，以下是我对这个问题的见解:

一碗有质量的汤面，应包括面条，蔬菜（如青菜，豆芽，西红柿），肉类（牛肉，猪肉，羊肉），豆制品（豆腐，豆腐丝，豆干），食用油。这样就有碳水，蛋白质，油脂三大供能物质为一体，加上蔬菜含有的维生素矿物质，基本上膳食调配比较好。

第一预备把清水烧开，放入一点点食盐，然后再下入面条，煮熟捞出过凉水放入一个大碗中备用。在烧开水的一起能够预备一点瘦肉末。起锅放少量食用油，然后放入姜片，放入清水。等水烧开，放入肉末，少量青菜，放入食盐，味极鲜，等肉末煮熟放入鸡精，撒点葱花。把煮好的料汁倒到至之前装面条的大碗中。

以上就是关于我美食的分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好吃的美味。

饸饹面源于上古三皇诞生之地—平凉，始于4700年前的广成子、与道家讲究的养生之道有着极为紧密的联系。甘肃东部的平凉、天水，是上古三皇诞生之地，又是女娲、夸父的诞生地，文化极为久远深厚。被中华民族尊为人文始祖的轩辕黄帝在其功业成就之后西巡疆界，亲自登临崆峒山，向隐居于崆峒山的广成子请教治国之道和养生之术，这在《庄子·在宥》篇中有详细记载，治学严谨的司马迁在《史记·五帝本纪》中也记载了这件事。据正统道教说法，广成子是太上老君在黄帝时代的化身，十二金仙之首。《太上老君开天经》：“黄帝之时，老君下为师，号曰广成子。”《神仙传》称广成子为轩辕时人，住在崆峒山（在今甘肃省平凉市）的石室之中，黄帝久闻他的大名，前来拜访探寻治国养生之道。黄帝问道广成子：“您在研究世间万物之道方面已达到了顶峰，可否请您传授我这方面的真谛呢？”当时广成子传授给黄帝《自然经》一卷。又邀请黄帝共同进食，广成子宝剑一挥，砍粗桃树一棵，将树干中间最平直的一节掏空留底，又用黄铜师刀钻了很多小孔，孔如粗麻线大小。随即将桃木担在炉台陶器上，放面团用木槌向下挤压形成一根根条状物，落入沸水锅中煮熟。面团是采用崆峒山附近生长的野生荞麦制成，远古时期的人们，还没有发明面条，仅仅将谷物粉末加水和成的面团统称为“饼”。于是广成子制作的这碗荞麦“饼”就成为了最早的面条。食惯了山珍海味、大鱼大肉和精细谷物的黄帝，吃了此碗“汤饼”后顿觉腹中温暖、神清气爽。随即向广成子求教“道家养生之道、五行相生相克之由”，以及广成子何以修身养性、长生不老，“一千两百岁而形未衰”的秘诀等等。面对诚恳的黄帝，广成子直言不讳：木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。而荞麦五行属木，泾川回中山的西王母也经常食用，因此建议黄帝常食，以“调和五行、活筋通络”，对延年益寿大有裨益，黄帝对其独特的风味赞不绝口，对广成子的谏言一字一句牢记在心，只觉心明眼亮，豁然开朗，称颂说：“金仙陇中授荞以活络，姬得治身之道，仙师真乃帝之恩师！”再拜而退。黄帝回宫后，依广成子所教之道，静修养身。将所学之道总结归纳为一部医术——《内经》。并让御厨文革在宫中模仿广成子的方法经常制作荞面饸饹食用，造字大臣仓颉还将“活络”二字造为“饸饹”。自此，饸饹美食的制作方法便慢慢在民间推广开来，之后又流传到北方各地即现在的甘肃、陕西、内蒙、青海、山西、河北、河南等地。经过近五千年传承发展，饸饹面由当初的野生荞麦制作逐渐演变成今天使用小麦面或加以玉米面等其他杂粮制作，加入猪肉臊子、牛肉臊子、羊肉臊子、西红柿鸡蛋等口味更佳，辅料也变得更加丰富。