四川人生病会用哪些食疗的方法？

0克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。

4、荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。

5、香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。

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风寒感冒：特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳：，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。

3、菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖5

1、神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。

2、姜糖饮：生姜10克(洗净、，切丝

可以。但，吃什么药膳，应在医生指导下或家庭成员中有医生，还应是中医，必须精通脉象，通过诊脉可知一家老少，每个人的身体状况，谁阳虚，谁阴虚，谁肾虚，谁脾虚，谁气虚，谁血虚，具体每人虚多少，以至是热体，还是寒体。综合考虑，调配药膳。比如；大枣、山药、枸杞、核桃、莲子、薏米、芡实、红小豆、白萝卜、绿豆、生姜、桔皮等，需要那些药用，具体各用量多少，才可让一家老少服用药膳。

不可以，为什么面点师这么绝对的说不可以呢，别着急，面点师先给大家普及一下药膳的一些常识和两个食疗的做法，希望对大家有所帮助

药膳药膳也可以称为食疗，也就是说把具有药用价值的材料和食材通过蒸，煮等菜品的制作方法制作而成的，既然有药用价值那么就不能乱吃，不是想吃多少就吃多少，比如头条最近播出的我在宫里当厨师，里面的八珍糕，乾隆皇帝也才是每隔一段时间才吃一次，也不是天天吃，

吃药膳也是有规则的，不能乱吃，首先要确定这个药膳适不适合自身的身体情况

比如绿豆大家都了解，清热解暑，明目降压等等一大堆好处，

但是如果是脾虚胃寒的人吃，反而会加重病情，所以药膳不能乱吃

药膳属于中医与食物的结合，每种药材的属性都不一样，就是季节不同所食用的药膳也是不同的，

拿茶做比喻，冬天喝红茶，夏天喝绿茶，春天喝花茶等等，为什么？红茶属暖，绿茶属寒，更别提药膳了

接下来面点师给大家分享两个食疗的小配方，供大家参考

木瓜猪脚汤猪脚两只，木瓜30克，肉苁蓉24克，红枣枸杞少许

制作过程:

(1)把猪脚去毛和蹄甲，然后洗净备用

(2)把木瓜，肉苁蓉，红枣洗净备用

(3)然后把所有材料放锅里加入清水用文火煮两个小时至猪脚煮烂，然后开始按照个人口味去调味即可

功效:

补肝肾，祛风湿，适合风湿性关节炎，腰膝酸痛，手续麻木

猪腰子粥猪腰子一对，粳米60克，葱三段

制作过程:

(1)把猪腰子去筋膜及腰筋，然后切成丁，然后加些料酒，葱姜，花胶大料，酱油腌制一会(主要是去腥骚味的)，然后拿出来稍微用开水焯一下备用

(2)把粳米洗一次，然后倒入放水的桶里用急火烧开然后转小火等到粥熬制一半的时候加入猪腰子然后把粥熬制粘稠出锅加入葱和调味品即可

结语:

食补固然有好处，补对了对身体也有很大的益处，但是面点师劝诫大家千万不要盲目养生，

面点师有一个朋友，家里特别注重养生，尤其是对家里的孩子，她们的女儿十二三岁了，还没吃过罐头，小饰品，也没喝过除奶制品以外的饮料，家里做菜也秉承着少盐，少油的思路，现在小姑娘特别特别的瘦，有严重的厌食倾向

还有一个是面点师前段时间在网上看的段子，说一个90多岁的老人天天烟酒不离手，一次去医院检查，医生劝老人说:老人家你回去戒烟戒酒对你身体好，然后老人说了一句，小伙子你的上任医生也是这么说的，

其实这虽然是个段子，但是往往我们身边就有很多这个例子，很多人抽烟喝酒一辈子活到八九十岁，

也有很多人不抽烟，不喝酒，小小心心的活着也未必能超过百岁

面点师认为最好的养生在于心❤，每天有个好心情胜过任何养生

在此谢谢大家观看，我是厨房里的面点师，每天分享不一样的点心配方，