有哪些夏季防暑养生药膳呢？

1、清凉绿豆汤

绿豆30g，芦根9g，生甘草3g。将芦根、甘草2味药用纱布包好，加水适量与绿豆同煮5—10分钟。去药包。冷热饮均可。

2、清热解暑二豆薏米粥

赤小豆、绿豆、薏米、大米适量。煮粥，冷、热食用均可。

3、清热解暑凉拌菜

鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜紫背天葵、鲜苏叶、鲜薄荷等任选一种，洗净，开水焯后，凉拌食用。

一年四季中，夏季是阳气最盛的季节。西安市中医医院针灸推拿康复科安军明主任介绍，在人体阳气旺盛的时候，将阳气培养得更旺，可抵御疾病的侵袭。少食冷饮：夏天酷暑难耐，此时人们喜欢喝冷饮、吃寒凉食物，但这样会损伤脾胃、消耗阳气。

因此，夏天要少食冷饮和瓜果;喝水以温开水为宜;多吃温补食物，如红枣、枸杞、当归、肉等。夏天外界阳气最旺，多到户外活动，可补充能量、调畅气血、养护阳气，但不宜运动过度。

另外，西安市中医医院安军明主任提醒，保暖避寒也很关键。有些人一到夏天，就整天不离电风扇或空调，这样寒凉之气会从皮肤、毛孔侵入人体，易伤肺卫之阳气，导致上呼吸道免疫力下降，细菌、病毒易乘虚而入。

中医专家指出，每天空闲时按摩涌泉穴就可以起到保暖避寒的功效;而走路锻炼也可固护阳气，每天走半小时左右最好。

  夏季养生重在养脾

一般来说，到了夏天多暑多湿，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。

对此，西安市中医医院针灸推拿康复科主任安军明指出，夏季饮食宜清淡，可多吃具有清热利湿作用的食物，如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，或用冬瓜与莲叶、薏米共煮汤喝，还要多开窗通风。  

夏季重在养脾。安军明主任分析，在中医理论中，脾负责将营养物质运化吸收并布散到全身，在五行中属土，喜燥恶湿。而夏季炎热潮湿，人最易出现脾虚湿困。脾胃消化功能减弱，宜选择清淡、易消化的食物，如可多食些薏米、绿豆、豆腐、鲫鱼、藕、西瓜、南瓜之类食物。  

这些蔬菜水果、米面豆类性属清淡，能消暑解渴，健脾祛湿。同时应注意节食，切忌暴饮暴食，尤其晚餐不宜过饱。

此时的作息时间也应调整，宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足，尽量保持每天有7小时的睡眠时间。

同时保持适时适量的运动，最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，不宜选择过分剧烈的运动。  

在大量出汗后，切不可饮用大量冷饮，更不能立即用冷水冲头、淋浴。

夏至过后气温将不断攀升，喝冷饮、吹空调、冷水冲凉成为很多人喜爱的“消暑”方式。其实，在中医专家眼中，这些行为都存在着健康隐患，让身体处在“寒邪”的危险之中，不仅无法消暑，反而还可能会落下病根。

养阳消暑也需避寒

大自然有春生、夏长、秋收、冬藏的四季规律。因此常有人们讲的“春夏养阳，秋冬滋阴”之说。夏天人体阳气外发，伏阴在内，根据中医“顺应天然”的养生原则，此时不妨顺着阳长的规律，热着过夏天。

  各种人群可采用相应食疗来防暑祛湿

每年进入7月份之后，中暑也进入高发期。在许多人印象中，在烈日下劳作易中暑。对此，健康专家提醒称，其实在高温且通风效果不好的环境下，人体也易受到暑邪侵袭；而频繁穿梭于高温环境和低温空调场所者，身体忽热忽冷调节不过来，则易患上暑湿感冒。  

专家提醒：

躲开阳光未必躲过中暑

一提到中暑，很多人都跟烈日暴晒联系在一起，以为只要避开阳光，就可“幸免于难”，其实不然。杨小红解释称，中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称，只要是在高温、通风不良且湿度较高的环境下待久了，同样易“中招”。  因此，在温度较高的环境中，保持通风尤为重要。

不过，现在人们的生活和工作环境中很多都有空调，而且气温与室外的高温反差很大，杨小红指出，人们频繁在室外的高温环境和室内的低温环境中往返，机体忽热忽冷调节不过来易患上暑湿感冒。她分析称，大热天人们在室外行走时，皮肤上的汗腺大开，突然间进入到十几二十摄氏度的空调环境中，这时体内的暑热还没来得及排完，寒气就突然袭来。  

防暑支招：

可采用相应食疗来防暑祛湿

专家建议，大暑天，可适当在家中备些有清热、化湿作用的解暑药，最常见的如仁丹、十滴水、藿香正气水等，但遇到家人出现相应症状时，要看清说明书中的宜忌或是咨询过医生再给药，比如，上述几种解暑药就都是孕妇忌服。  职业培训教育网

“南方的盛夏暑多夹湿，日常也可通过适当的食疗来防暑祛湿。”专家建议，不同的人群在夏天有针对性地喝一些易消化的粥、汤水或保健茶。

露天工作人群

盐茶：用食盐1 克，茶叶5 克，加开水500 毫升，冲泡，凉后饮用，有祛热解暑，补液止渴作用。  

各种人群防暑：

老人：

薏仁扁豆粥：薏仁50克，扁豆50克，陈皮3克，粳米100克，分早晚两次食用。健脾益胃，清暑止渴。

荷叶茯苓粥：鲜荷叶1张，鲜紫苏10片，茯苓50克，鲜淮山100克，薏米30克，粳米100克。荷叶茯苓粥对暑热所致的头胀、胸闷、小便黄、湿热泻痢有较好的疗效。  

儿童

排骨薏米黄豆汤：排骨或瘦肉250克，薏米30克，黄豆30克，麦芽30克，陈皮3克，加适量水煲汤喝，可去暑湿消滞。

黄皮蜜糖生姜水：鲜黄皮200克，连皮压碎，用开水冲泡，放凉后加入适量蜜糖和生姜汁，可放冰箱冰镇后饮用，有清热解暑、醒胃消滞之效。  

孕妇

桑寄脊骨汤：桑寄生30克，砂仁5克，陈皮3克，扁豆花3克，猪脊骨250克，加适量水煲汤，分次食用，可以健脾消滞，安胎解暑。

白鲫粥：白鲫一条，砂仁5克，冬瓜皮30克，陈皮3克，加一小块排骨和适量米煲粥食用，有养胎解暑之效。