现下随着社会的发展，人们越发挑剔，尤其是饮食方面，怎样才能做出精致可口的点心？

其实你这个所谓的精致要取觉于你，你把你最拿手的做到口感最好，在花点心思做到精致。百人百味，大部分人认可就很不错了。

我是雅安食神，美食界百晓生！！！！！！

1、水晶菊花糕

食材：胎菊25g、冰糖35g、琼脂3g、水两碗半。

法度： 1.预备资料：胎菊，冰糖。

2.大年夜大年夜菜丝（琼脂）

3.煮锅放入两碗半的水将胎菊烧开。

4.将菊花用漏斗隔起。

5.将菊花水和琼脂冰糖一路烧开直至琼脂熔化。

6.预备模具。

7.将煮好的菊花琼脂水倒入模具里，中间放朵煮过的菊花。静放二十分钟。也能够放入雪柜。

8.二十分钟之固结了。后用牙签顺着模具边沿悄然一挑便可脱模。摆盘便可。这款甜点。吃起来唇边阵阵菊花喷喷鼻，滋味清甜口感滑爽。

2、养颜红枣糕

食材：荸荠粉250克、枣干500克、冰糖300克、水：1300毫升

法度：1.红枣一斤洗净去核

2.放锅里加清水800克，放入红枣熬汤

3.大年夜大年夜约煮30分钟的工夫，把红枣去掉落落，汤水过筛去杂质，放入冰糖小火煮至熔化。4.马蹄粉(荸荠粉)和清水500克放盘子里稠浊，搅拌至马蹄粉与水溶合

5.把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里，一边倒一边快速顺时针偏向一贯搅拌

6.把制造好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸，一层蒸熟了再放第二层，如此类推，蒸好的红枣糕放凉前方可切块享用。

3、椰子糕

食材：日本果胶粉75克，鲜奶油1罐，蛋白5颗，清水200cc

法度：1.鸡蛋去掉落落蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫藐小便可静置一旁。

2.冷水煮沸后转成小火，日本果胶粉和少量水、糖混匀，倒入沸水中搅拌平均，静置一旁冷却。

3.将作法1的蛋白，参与鲜奶油搅拌平均后倒入模具中，再放入冰箱冷藏30分钟至固结便可。

4、罗卜糕

食材：A.在来米粉200g，B.萝卜丝500g，虾米30g，腊肉100g，水500㏄，C.水350㏄，喷喷鼻油15g，盐12g，糖15g，鸡精粉15g，胡椒粉5g

法度：1.资料A与C拌匀备用。

2.资料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫备用

3.取一汤锅，将B的水及萝卜丝和作法2的腊肉、虾米一路置入锅中煮沸。

4.作法3煮至沸腾后，倒入做法1的米浆中搅拌平均。

5.将容器抹上少量B.资料的喷喷鼻油以防沾黏，将做法4的粉浆倒入容器，以大年夜大年夜火蒸1小时便可。

首先对于甜品怎么吃才健康我个人觉的首先我们要先从甜品本身来说。

一：甜品的好坏

就像你吃饭你吃药一样，你吃的饭是馊的，吃的药是假的，你无论怎么个吃法都不会对身体好的，因为它本身就对身体有害。所以我在这就先简单的教大家一个辨别纯奶油蛋糕的方法。注意是纯的奶油蛋糕呦，1是形态纯动物奶油制作的甜品，动物奶在脱离冰箱后很快就会软化。不会非常坚挺。2口感纯动物奶油的口感应该是软滑爽口，有一股淡淡的奶香。有种冰激凌的感觉。如果你吃到的口感偏腻，有的索性就腻的很像块肥油，有种特殊的味道那肯定就不是动物奶油。所有的维生素和蛋白质都是动物奶油才含有的。其它的植物奶油和混合奶油只会有饱和脂肪酸和各种油脂不会对人体健康有好处的。

二食用的量

在保证了你食用的甜品质量后，你想要健康身体无负担的食用甜品的话，你需要控制甜品的摄入量。就用最简单的翻糖蛋糕来说，正常的吃法是吃豆腐干大小的一块，配上一杯微苦的咖啡饮品。而不是切一大块，用把大勺一边大口大口的把翻糖往嘴里塞，一边抱怨好甜。翻糖也是糖啊！一勺一勺往嘴里放糖能不甜吗？更别说它们给你身体带来的影响了。所以要健康的食用甜品一定要有量绝不能把甜品当白饭吃。

吃甜品是一种在生活中添节调节负面情绪，释放压力的一种方法。但一定要注意量，不然真的吃的心宽体胖就不好啦！